पाइन सुया, ज्याला सुया म्हणूनही ओळखले जाते, हे एक वनस्पतिजन्य संसाधन आहे ज्याचे अनेक उपयोग आहेत. त्यांच्या रेझिनयुक्त सुगंधातून औषधी वापरांना समर्थन देणारे असंख्य संयुगे दिसून येतात. औषधी, पाककला, घरगुती y पारंपारिक. त्यांचा सुज्ञपणे वापर केल्याने तुम्हाला त्यांचे फायदे मिळू शकतात, श्वसनमार्गातून आराम मिळण्यापासून ते रेसिपीमध्ये लिंबूवर्गीय आणि बाल्सॅमिक नोट्स जोडण्यापर्यंत, नेहमीच योग्य खबरदारी.
पाइन पानांचे गुणधर्म आणि सक्रिय घटक
सुया आणि कळ्या ओलिओरेसिनला एकाग्र करतात ज्यामध्ये अत्यावश्यक तेल आणि मोठ्या प्रमाणात रस असलेला एक अस्थिर अपूर्णांक. अस्थिर घटकांपैकी, खालील गोष्टी ठळकपणे दिसतात: monoterpenes जसे की α- आणि β-पाइनीन, लिमोनिन, डेल्टा-३-केरीन, कॅम्फेन, निलगिरी (१,८-सिनिओल), मायरसीन, सबिनेन आणि टेरपिनोलीन; तसेच टेरपिन अल्कोहोल (उदा., बोर्नॉल) आणि बॉर्निल अॅसीटेटडायटरपेनिक आम्ल जसे की मद्यपान करणारा आणि पिमॅरिक (रोझिन), आणि त्यांचे वर्णन केले आहे sesquiterpenes (उदा., लाँगुइफोलीन), लिग्नन्स, यूएन ग्लायकोसाइड (कोनिफेरोसाइड), पॉलिसेकेराइड अंश आणि व्हिटॅमिन सी फ्लेव्होनॉइड्स आणि टॅनिनसह.
ही रचना स्वारस्यपूर्ण कृती स्पष्ट करते: कफ पाडणारे औषध आणि म्यूकोलिटिक (ते श्लेष्माचे द्रवीकरण आणि त्याचे निष्कासन करण्यास प्रोत्साहन देते), पूतिनाशक श्वसन आणि मूत्रमार्गाच्या पातळीवर, विषाणूविरोधी y बुरशीविरोधी प्रयोगशाळेतील चाचण्यांमध्ये, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ y अँटीपायरेटिकबाह्य वापरात, आवश्यक तेल आहे रुबेफेशियंट आणि सांधे आणि स्नायूंना आराम देण्यास हातभार लावते. यापैकी काही संकेत पारंपारिक फायटोथेरप्यूटिक मार्गदर्शक आणि मोनोग्राफद्वारे समर्थित आहेत जे त्यांच्या वापरास समर्थन देतात सर्दी, खोकला, ब्राँकायटिस आणि इतर सौम्य श्वसन विकार.
पाइनच्या पानांचे औषधी उपयोग
श्वसन यंत्र
सुया आणि कळ्या वापरल्या जातात कफ पाडणारे y म्यूकोलिटिक्स जाड श्लेष्मा आणि उत्पादक खोकल्यामध्ये. सिनेओल आणि पिनेनने समृद्ध असलेले त्याचे आवश्यक तेल उल्लेखनीय परिणाम देते. बाल्सामिक y पूतिनाशक, सर्दीसाठी उपयुक्त, ब्राँकायटिस, सायनुसायटिस y घशाचा दाहडेकोक्शन किंवा ओतणे मध्ये ते मदत करतात decongest वरच्या श्वसनमार्गावर आणि घशातील जळजळ कमी करण्यासाठी; बाष्प गरम पाण्यात विरघळलेल्या कळ्या किंवा आवश्यक तेलाचे काही थेंब (इनहेलेशन) नाकातील मार्ग आणि सायनस साफ करण्यास मदत करतात.
खोकला आणि श्वासनलिकेचा आकुंचन
काही घटक (उदा. सिनेओल आणि बोर्निओल) सक्रिय असतात सौम्य खोकला शमन करणारे y दाहक-विरोधी स्थानिक, जे कॅटररल प्रक्रियेशी संबंधित खोकल्यांमध्ये त्याचा वापर करण्यास समर्थन देते. त्यात फेनोलिक संयुगे आणि टॅनिनचे प्रमाण देखील नियंत्रणास अनुकूल आहे जास्त श्लेष्मा.
मूत्रमार्ग आणि चयापचय
ऍसिडस् कॅफीनयुक्त, क्लोरोजेनिक y एस्कॉर्बिक योगदान द्या लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव हलके. पारंपारिकपणे, कळ्या आणि पानांचे काढे कमी लघवीच्या परिस्थितीत वापरले जातात (ऑलिगुरिया) आणि लघवीचा त्रास जसे की सिस्टिटिस o पायलायटिस, जिथे त्याचे मूत्रवर्धक आणि जंतुनाशक क्रिया यांचे संयोजन आधार म्हणून मौल्यवान आहे. ते देखील वापरले गेले आहेत ड्रॉप आणि आहार आणि वैद्यकीय योजनेच्या अंतर्गत पित्तविषयक भागांना प्रतिबंधित करण्यासाठी.
सांधे आणि स्नायू दुखणे
बाहेरून, पानांच्या/कळ्यांच्या काढ्यासह आंघोळ करणे आणि घासणे कॅरियर ऑइलमध्ये पातळ केलेले आवश्यक तेल वापरून परिणाम होतो रुबेफेशियंट जे सांत्वन देते संधिवात, ऑस्टियोआर्थरायटिस o एकेरीवर. ते देखील लागू केले जाऊ शकतात पॅड त्या भागावर गरम काढ्याने भिजवा.
तयारी आणि वापरण्याच्या पद्धती
- कळ्या/सुयांचे ओतणे: प्रति लिटर पाण्यात २-३ चमचे; झाकून ठेवा आणि २-३ डोसमध्ये प्या. miel मऊपणाचा प्रभाव वाढविण्यासाठी.
- काढा: प्रति लिटर ४ चमचे अंड्याचा पिवळा भाग, २-३ मिनिटे उकळवा, २०-३० मिनिटे तसेच राहू द्या आणि गाळून घ्या. पेय म्हणून किंवा आंघोळीसाठी/कॉम्प्रेससाठी उपयुक्त.
- बाष्प: कळ्यांच्या काढ्यापासून वाफ घ्या; पर्यायी असल्यास, आधी इमल्सिफाइड केलेल्या पाइन इसेन्शियल ऑइलचे २-३ थेंब घाला. जास्त वेळ सेवन टाळा.
- माउथवॉश: ओक साल, मस्तकी किंवा थायमसह पानांचा/कळ्यांचा काढा, संवेदनशील हिरड्या.
- अत्यावश्यक तेल: सोलो बाह्य वापर किंवा श्वासाने घेतले. कधीही आत नाही. लावा पातळ आणि सहनशीलता चाचणी करा.
उपयुक्त पारंपारिक सूत्रे
- डिकॉन्जेस्टंट चहा: पांढऱ्या हॉरहाउंड, लंगवॉर्ट आणि मार्शमॅलोसह समान भाग असलेले पाइन बड्स. ३ मिनिटे उकळवा, ८ मिनिटे विश्रांती द्या आणि गाळा. दिवसभर खा. नासिकाशोथ, tos y जाड श्लेष्मा.
- पाइन आणि थायम/मर्टलसह वाफे: उपयुक्त थंड y सायनुसायटिस मार्ग उघडण्यासाठी आणि घसा शांत करण्यासाठी.
- हिरड्या धुणे: स्कॉट्स पाइन, होल्म ओक, मॅस्टिक आणि थायमसह; ३ मिनिटे उकळवा, उभे राहू द्या आणि जेवणानंतर वापरा.
पाइन सुयांचे अन्न उपयोग
पाइनची पाने आहेत खादयपदार्थ आणि अनेक पदार्थांचा स्वाद घेऊ शकतात. त्यांचा वापर करण्यापूर्वी, सल्ला दिला जातो की त्यांना ब्लीच करा: उकळत्या पाण्यात २० सेकंद बुडवा आणि नंतर लगेच खूप थंड पाण्यात टाका. ही पायरी मदत करते स्पष्ट, कडूपणा कमी करते आणि आकर्षक हिरवा रंग सेट करते.
स्वयंपाकघरात ते नोट्स लिहितात लिंबूवर्गीय आणि रेझिनसते बारीक चिरून वापरले जातात ब्रेडक्रंबसह कुरकुरीत चुरा (लसूण आणि तेल घालून परतलेले), चवीनुसार तेल, व्हिनेगर y सिरप, किंवा त्यात एकत्रित केलेल्या ओतण्यांमध्ये क्रीम आणि मिष्टान्न. त्यांचा वापर केल्याने अन्नाची आवड वाढते. स्थानिक, हंगामी आणि कमी पर्यावरणीय परिणामासह.
चवीव्यतिरिक्त, सुया आणि कोवळ्या कोंबांमुळे व्हिटॅमिन सी आणि बाल्सॅमिक प्रभाव असलेले संयुगे. त्याचे सेवन असावे मध्यम साठी टॅनिन उपस्थित, जे जास्त प्रमाणात संवेदनशील पोटांना तुरट किंवा त्रासदायक ठरू शकते.
पाइन सुयांचे पारंपारिक आणि घरगुती वापर
पाइन जंगलांमध्ये, सुया हे दैनंदिन जीवनाचे साधन राहिले आहे. त्यांचा वापर गुरांसाठी बिछाना, कोरलचे फरशी झाकण्यासाठी आणि, विघटनानंतर, म्हणून खत जे जमीन समृद्ध करते. घरांमध्ये त्यांनी सेवा केली आहे आग लावा आणि ते कसे मदत करते ओव्हन किंवा स्टोव्ह, रेझिनने भिजवल्यावर जळण्याच्या क्षमतेचा फायदा घेत. प्रत्येक वापरासाठी योग्य प्रजाती चांगल्या प्रकारे समजून घेण्यासाठी, आमच्या मार्गदर्शकाला भेट द्या पाइनचे प्रकार आणि त्यांची काळजी.
पाइन जंगलाने संबंधित व्यापारांना पाठिंबा दिला आहे रेझिन काढणे, मध्ये रूपांतरित झालेला घाण मिळवणे मासे e टर्पेन्टाइनटॅनिनयुक्त साल देखील वापरली जाते टॅन केलेले आणि आर्द्रता रोधक म्हणून. हे उपयोग उपयुक्त वापर दर्शवितात अविभाज्य झाडाचे.
वापरण्यायोग्य पानांसह पाइन प्रजाती
- स्कॉट्स पाइन (पिनस सिल्व्हेस्ट्रिस): खूप पसरलेले आणि पाने आणि कळ्या असलेले, बाल्सॅमिक साराने समृद्ध.
- अलेप्पो पाइन (पाइनस हॅलेपेन्सिस): भूमध्यसागरीय भागात पारंपारिक, बारीक सुया असलेले.
- स्टोन पाइन (पिनस पाइन): त्याच्या पाइन नट्ससाठी मौल्यवान; त्याची पाने चवीसाठी देखील वापरली जातात.
- सागरी किंवा रेझिन पाइन (पिनस पिनास्टर): रेझिनचा महत्त्वाचा ऐतिहासिक स्रोत.
- काळे पाइन (पिनस अनसिनाटा): उंच पर्वत, ज्याचे समान उपयोग आहेत.
- सायबेरियन पाइन (पिनस सिबिरिका): त्याच्या बिया आणि पारंपारिक वापरासाठी मौल्यवान; त्याच्या सुयांमध्ये सुगंधी गुणधर्म आहेत.
- कॅनरी आयलंड पाइन (पिनस कॅनॅरिअन्सिस): लांब, कठीण सुया; त्यांचा वापर हस्तकलेत आणि जमिनीवर आवरण म्हणून केला जातो.
सुरक्षितता, विरोधाभास आणि खबरदारी
टाळा उच्च डोस y दीर्घकाळ इनहेलेशन, ज्यामुळे चिंता किंवा चिडचिड होऊ शकते. द अत्यावश्यक तेल आत घेऊ नये. साल/पानांचे एकाग्र केलेले ओतणे किंवा काढे यामुळे होऊ शकते पोटाची जळजळ संवेदनशील लोकांमध्ये टॅनिन सामग्रीमुळे.
मध्ये शिफारस केलेली नाही गर्भधारणा ni स्तनपान पुरेशा सुरक्षिततेच्या डेटाच्या अभावामुळे. टाळा 6 वर्षांखाली आणि अत्यंत सावधगिरी बाळगा दमा, मूत्रपिंड निकामी, जठराची सूज o व्रण, síndrome del intesino चिडचिड, दाहक आतडी रोग, यकृत रोग आणि न्यूरोलॉजिकल विकार. आवश्यक तेल असू शकते फोटोटॉक्सिक: लावल्यानंतर त्या भागाला उन्हात उघड करू नका आणि मोठ्या भागात वापरू नका.
संभाव्य प्रतिक्रिया: ब्रोन्कोस्पॅझम पूर्वस्थितीत, त्वचारोग संपर्काद्वारे, पोळ्या, पचनक्रियेतील अस्वस्थता, आणि क्वचितच आवश्यक तेलांसह न्यूरोलॉजिकल किंवा मूत्रपिंडाचे परिणाम. जर अपघाती सेवन जर तुम्हाला आवश्यक तेल किंवा टर्पेन्टाइनची कोणतीही लक्षणे आढळली तर ताबडतोब वैद्यकीय मदत घ्या. वैद्यकीय व्यवस्थापनामध्ये महत्वाच्या लक्षणांचे निरीक्षण, श्वसन समर्थन, हायड्रेशन आणि मूत्रपिंडाच्या कार्याचे निरीक्षण यांचा समावेश असू शकतो.
जबाबदार संकलन आणि तयारी
गोळा करा योलक y तरुण पाने वाढत्या हंगामात, दूषित होण्याच्या स्त्रोतांपासून दूर निरोगी झाडे निवडा. वाळवा सावलीत आणि पातळ थरांमध्ये, नंतर हवाबंद जारमध्ये साठवा. स्वयंपाकाच्या वापरासाठी, कापण्यापूर्वी किंवा ओतण्यापूर्वी नेहमी ब्लँच करा. घरगुती उपचारांमध्ये, सुरुवात करा कमी डोस आणि सहिष्णुता पाळा.
बाह्य वापरासाठी, आवश्यक तेल एका वाहकात (उदा. बदाम तेल) पातळ करा जेणेकरून 1-2% आणि बनवा एक लहान क्षेत्र चाचणी २४ तास आधी. इनहेलेशनसाठी, सुरुवात करा लहान विधान आणि प्रतिसादाचे मूल्यांकन करा.
Preguntas frecuentes
कोणती पाने चांगली आहेत?
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना तरुण सुया आणि योलक ते अधिक सुगंधी संयुगे केंद्रित करतात आणि ओतणे आणि स्वयंपाक करण्यासाठी अधिक आनंददायी असतात. जुने किंवा पिवळे पदार्थ टाळा.
मी आतून आवश्यक तेल घेऊ शकतो का?
नाही. पाइन आवश्यक तेल आहे फक्त बाह्य किंवा इनहेल्ड वापरासाठी, नेहमी पातळ केलेले आणि काळजीपूर्वक.
ते गर्भधारणा आणि स्तनपानासाठी योग्य आहेत का?
शिफारस केलेले नाही पुराव्याचा अभाव सुरक्षितता. नेहमी आरोग्यसेवा व्यावसायिकांचा सल्ला घ्या.
मी ते किती काळ वापरू शकतो?
श्वास घेण्यास थोडा त्रास असल्यास, वापरा विरामचिन्हे काही दिवस पुरेसे असतात. जर काही सुधारणा होत नसेल तर वैद्यकीय मदत घ्या. वैद्यकीय मूल्यांकन.
मी त्यांना कसे ठेवू?
कोरडे आणि आत हवाबंद पात्र, प्रकाश आणि आर्द्रतेपासून संरक्षित. स्वयंपाकासाठी, ते असू शकतात congelar पांढरे धुल्यानंतर.
पाइन सुया उपचारात्मक ते स्वयंपाकापर्यंत विविध अनुप्रयोग देतात, जर त्या आदराने गोळा केल्या गेल्या, योग्यरित्या तयार केल्या गेल्या आणि सुरक्षिततेसाठी निरीक्षण केल्या गेल्या. विशिष्ट प्रजातींच्या वापराबद्दल अधिक माहितीसाठी, आमचा लेख पहा दगडी पाइन आणि त्याचे स्वयंपाकासाठी वापर.