अशा अनेक भाज्या आहेत ज्यांचा आपण अन्न, ओतणे, औषधे, इंधन, फर्निचर इत्यादी बनवण्यासाठी फायदा घेऊ शकतो. ग्वानाकास्ट वृक्ष, उदाहरणार्थ, हे सर्व आणि बरेच काही करते. तुम्हाला कदाचित ते दुसर्या नावाने माहीत असेल, कारण त्याचा संदर्भ घेण्याचे अनेक मार्ग आहेत.
तुम्हाला संशयातून बाहेर काढण्यासाठी आम्ही टिप्पणी देऊ या जिज्ञासू झाडाला कोणती नावे आहेत, ते कुठे सापडतील आणि त्याचे अनेक उपयोग काय आहेत. म्हणून जर तुम्हाला ग्वानाकास्टच्या झाडाबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे असेल, तर मी शिफारस करतो की तुम्ही वाचत रहा.
Guanacaste झाडाचे नाव काय आहे?
जेव्हा आपण ग्वानाकास्टच्या झाडाबद्दल बोलतो, आम्ही कुटुंबातील वनस्पती प्रजातींचा संदर्भ घेतो फॅबेसी. ही मूळची अमेरिकेतील वनस्पती आहे, विशेषत: उबदार आणि उष्णकटिबंधीय भागातील. हे देखील लक्षात घ्यावे की, 31 ऑगस्ट, 1959 पासून, ते कोस्टा रिकाचे राष्ट्रीय वृक्ष आहे, जेथे ते त्या भागातील एक प्रांत, ग्वानाकास्टचे प्रतीक देखील दर्शवते.
तथापि, "Guanacaste वृक्ष" चे सामान्य नाव ते दुसर्या कारणासाठी प्राप्त करते. हा एक संप्रदाय आहे ज्याचा उगम नहुआत्ल भाषेत आहे. शब्द व्वा म्हणजे "वृक्ष", तर संज्ञा nacastl म्हणजे "कान". हे नाव या भाजीच्या फळाच्या विचित्र आकारास सूचित करते, जे काहीसे मानवी कानासारखे दिसते.
या वनस्पतीच्या वैज्ञानिक नावासाठी, हे आहे Eइंटरलोबियम सायक्लोकार्पम. हे कार्ल फ्रेडरिक फिलिप वॉन मार्टियस होते, जर्मन वनस्पतिशास्त्रज्ञ, ज्याने प्रथम या झाडाचे नाव वर्णन केले: Eइंटरलोबियम. नेहमीप्रमाणे, वनस्पती किंवा प्राण्यांचा संदर्भ देण्यासाठी वैज्ञानिक नाव वापरणे फारसे सामान्य नाही. विशेषतः भाज्यांच्या बाबतीत, अनेकांना जगाच्या विविध भागात इतर सामान्य नावे प्राप्त होतात. अशा प्रकारे, ग्वानाकास्ट वृक्ष खालील नावांनी देखील ओळखला जातो:
- ग्वानाकास्ट (ग्वाटेमाला, निकाराग्वा, होंडुरास, कोस्टा रिका)
- पिच (युकाटन)
- कोरोटू (पनामा)
- जरिना (कोस्टा रिका)
- कुरु (कोस्टा रिका)
- कान गुआनाकास्ट (निकाराग्वा)
- ट्यूबुरस (निकाराग्वा)
- ब्लॅक गुआनाकास्ट (निकाराग्वा, होंडुरास)
- पिट (ग्वाटेमाला)
- कोनाकास्टे (अल साल्वाडोर, ग्वाटेमाला)
- तुब्रोस (बेलीज)
- कराकस (व्हेनेझुएला)
- काराकारा (कोलंबिया)
- कान पिनियन (कोलंबिया)
उत्सुकतेने, या झाडाला सर्वाधिक नावे असलेला देश म्हणजे मेक्सिको. प्रदेशानुसार ते एका किंवा दुसर्या मार्गाने ओळखले जाते: अगुकॅसल, आहुआकाशले, बिसायागा, कुआनाकाझ्टल, नाकाशे, नाकास्टे, नाकास्टिलो, नाकास्ले, नाकाझ्टल, कॅस्केबेल, कॅस्केबेल सोनजाक, कुआनाकाझ्ट्ली, कुआनाकाझ्ट्ली, जुआना कोस्टा (व्यावसायिक नाव), मेकास्टल मधील व्यावसायिक नाव , orejón, pich, piche, cuytástsuic, guanacaste, huanacaxtle, huienacaztle, huinacaxtle, huinecaxtli, lashmatz-zi, ma-ta-cua-tze, mo-cua-dzi, mo-ñi-no, shma-dzi, nacascuahuit , tutaján, ya-chibe आणि tiyuhu.
स्पेनबद्दल, येथे आपल्याला माहित आहे Eइंटरलोबियम सायक्लोकार्पम कसे Guanacaste, पण महिला महाग किंवा काळा conacaste म्हणून.
ग्वानाकास्टचे झाड कोठे आढळते?
आम्ही आधी नमूद केल्याप्रमाणे, ग्वानाकास्टचे झाड अमेरिकेतील उष्णकटिबंधीय भागात आहे. आम्ही ते मेक्सिकोच्या दक्षिण आणि पश्चिमेकडून शोधू शकतो, मध्य अमेरिकेतून जातो आणि दक्षिण अमेरिकेच्या उत्तरेपर्यंत पसरतो, ज्यामध्ये ब्राझील आणि व्हेनेझुएला यांचा समावेश होतो. तो जिथे राहतो ते इतर प्रदेश म्हणजे क्युबा, गयाना, जमैका आणि त्रिनिदाद, त्याशिवाय जिथे तो मानवाने आणला आहे.
साधारणपणे, ग्वानाकास्टचे झाड ती किनारपट्टीच्या भागात, ओढे आणि नद्यांच्या बाजूने वाढते आणि विकसित होते. या वनस्पतीसाठी आदर्श निवासस्थान कमी उंचीवर आहे, सामान्यत: 500 मीटरपेक्षा जास्त नाही. जमिनीबद्दल, ती वालुकामय, काळ्या आणि वालुकामय-चिकणमाती मातीत लक्षणीयरीत्या विकसित होते. तथापि, आज आपण हे झाड स्पेनसह इतर अनेक प्रदेशांमध्ये शोधू शकतो. त्याची लागवड असामान्य नाही, कारण त्याचे अनेक उपयोग आहेत ज्यांची आपण खाली चर्चा करू.
वापर
आम्ही फक्त ते नमूद केले Guanacaste झाडाचे विविध प्रकारचे उपयोग आहेत. उदाहरणार्थ, मधमाश्या पाळण्यात या फुलाला खूप महत्त्व आहे आणि झाडाची साल, बिया आणि फळे चामड्याला टॅन करण्यासाठी वापरली जाऊ शकतात. याव्यतिरिक्त, ही भाजी चिकट आणि हिरड्या तयार करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते. हे देखील लक्षात घेतले पाहिजे की हिरव्या शेंगांपासून मिळणारा लगदा काही ठिकाणी कपडे धुण्याच्या साबणाला पर्याय म्हणून वापरला जातो, कारण त्यातून सॅपोनिन्स तयार होतात. पण ही भाजी अनेक बाबींमध्ये उपयुक्त आहे, ती काय आहेत ते पाहूया:
- लाकूड: गुआनाकास्टेच्या झाडाचे लाकूड हस्तकला आणि बांधकाम जगतात अत्यंत मूल्यवान आहे, कारण ते काम करणे खूप सोपे आणि टिकाऊ आहे. याच्या सहाय्याने तुम्ही वळणदार वस्तू, खेळणी, स्वयंपाकघरातील भांडी, इंटिरिअर फिनिशिंग, फर्निचर, दांडे, हलकी बोटी, डबा, चाके, पटल, गाड्या इत्यादी बनवू शकता. असे म्हणणे आवश्यक आहे की काही लोकांना ते बंद करणार्या धुळीची ऍलर्जी असू शकते. लाकूड ग्रामीण बांधकामात आणि शेतीच्या अवजारांमध्येही वापरता येते.
- खाण्यायोग्य: बियाणे खाण्यायोग्य आहे. खरं तर, त्याची अमीनो आम्ल रचना काही पिठांच्या सारखीच असते. ते टोस्ट करून खाल्ले जाऊ शकतात आणि त्यात भरपूर प्रथिने असतात. याव्यतिरिक्त, त्यात कॅल्शियम, लोह, फॉस्फरस आणि एस्कॉर्बिक ऍसिड असते. काही ठिकाणी, बिया सूप आणि सॉसमध्ये तयार केल्या जातात आणि कॉफीचा पर्याय म्हणून देखील तयार केल्या जातात. विशेषत: कोलंबियाच्या अटलांटिक किनाऱ्यावर मिठाई बनवल्या जातात, विशेषत: इस्टरमध्ये.
- धाड: बिया केवळ आपल्यासाठीच नव्हे तर प्राण्यांसाठी देखील खाण्यायोग्य आहेत. हे ग्वानाकास्ट झाडाची फळे, कोवळी देठ आणि पाने देखील खाऊ शकतात. ते सामान्यतः घोडे, शेळी, डुक्कर आणि गोवंश पशुधनासाठी खाद्य पूरक आणि चारा म्हणून वापरले जातात.
- इंधन: या भाजीच्या आधीच पिकलेल्या फळांसह, कोळसा समूह तयार करणे शक्य आहे. शिवाय, या झाडापासून मिळणारे सरपण घरे आणि ग्रामीण उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. खरं तर, ऊर्जा स्त्रोत म्हणून वापरण्यासाठी ही सर्वात शिफारस केलेली प्रजातींपैकी एक आहे. हे आश्चर्यकारक नाही, कारण त्याच्या जळाऊ लाकडाची कॅलरी शक्ती जास्त नाही आणि 18.556 kj/kg पेक्षा कमी नाही.
- औषधी: Guanacaste झाडाची हिरवी फळे तुरट असतात आणि अतिसारावर उपचार करण्यासाठी वापरली जातात. त्याच खोडातून एक प्रकारचा डिंक बाहेर पडतो, त्याला "मेजर गम" म्हणतात. हे सर्दी आणि ब्राँकायटिस उपाय करण्यासाठी वापरले जाते. पुरळ बरे करण्यासाठी झाडाची साल शेंगांमध्ये किंवा ओतण्यासाठी वापरली जाते.
जसे तुम्ही बघू शकता, गुआनाकास्टेचे झाड ही एक अतिशय जिज्ञासू भाजी आहे ज्याचे आमच्यासाठी अनेक फायदेशीर उपयोग आहेत. मला आशा आहे की ही माहिती तुमच्यासाठी तितकीच मनोरंजक होती जितकी ती माझ्यासाठी होती!
नमस्कार, प्रबंध प्रकल्पाच्या उद्देशाने हा दस्तऐवज कोणत्या वर्षी आणि तारखेला लिहिला गेला हे जाणून घेण्यास मला खूप आनंद होईल. खूप खूप धन्यवाद.
नमस्कार अहरोन.
हा लेख आमच्या माजी संपादकांपैकी एक, थालिया वोहरमन यांनी २७ सप्टेंबर २०२२ रोजी लिहिला होता.
ग्रीटिंग्ज