वनस्पतीशास्त्रीयदृष्ट्या ओळखल्या जाणाऱ्या वेली व्हिटिस विनिफेरा, शेती आणि बागकाम या दोन्ही क्षेत्रात खूप मौल्यवान असलेले चढाईचे रोपटे आहेत, जे द्राक्षांचे घड देण्याच्या क्षमतेसाठी आणि बागांमध्ये आणि टेरेसमध्ये सावलीदार क्षेत्रे तयार करण्याच्या क्षमतेसाठी प्रसिद्ध आहेत. वेलीची योग्य छाटणी करणे तुमचे आरोग्य, उत्पादकता आणि तंदुरुस्ती राखण्यासाठी आवश्यक आहे.
वेलींची छाटणी करणे का महत्त्वाचे आहे?
छाटणीमध्ये समाविष्ट आहे अनावश्यक फांद्या आणि कोंब काढून टाका वाढ निर्देशित करण्यासाठी, हाताळणी आणि कापणी सुलभ करण्यासाठी आणि फळांची गुणवत्ता आणि प्रमाण सुधारण्यासाठी. चांगले छाटणी व्यवस्थापन देखील रोग टाळण्यास मदत करते, वाढता वायुवीजन आणि सूर्यप्रकाश फांद्यांमधून आत जाऊ देतो.
वेलीवरील छाटणीचे प्रकार
आहेत छाटणीचे दोन मुख्य प्रकार वय आणि उद्दिष्टानुसार:
- रचना छाटणी: वेलीला आकार आणि रचना देण्यासाठी पहिल्या ३-४ वर्षांत छाटणी केली जाते. सर्वात मजबूत फांदी मुख्य फांदी म्हणून निवडली जाते आणि वाढीस मार्गदर्शन करण्यासाठी कमकुवत फांद्या काढून टाकल्या जातात.
- फलदार रोपांची छाटणी: हे अशा प्रौढ वनस्पतींना लागू केले जाते ज्यांचा आकार आधीच निश्चित असतो. त्याचे कार्य आहे रचना राखणे आणि फळ उत्पादनास चालना देणे, जुन्या, खराब झालेल्या किंवा अनुत्पादक फांद्या काढून टाकणे.
याव्यतिरिक्त, इतर प्रकारच्या छाटणी गरजेनुसार ओळखल्या जातात:
- सावलीसाठी छाटणी: बागांमध्ये सावलीदार जागा तयार करण्यासाठी लावलेल्या वेलींसाठी योग्य. येथे, फळ उत्पादनापेक्षा वनस्पती विकासाला प्राधान्य दिले जाते.
- हिरव्या रोपांची छाटणी: वसंत ऋतूमध्ये अंकुर वाढल्यानंतर केले जाणारे हे रोप न वाढणारे कोंब आणि अनावश्यक पाने काढून टाकते, ज्यामुळे हवेशीरता चांगली राहते आणि सूर्यप्रकाश चांगला मिळतो.
द्राक्षवेलीची छाटणी करण्यासाठी योग्य वेळ
सर्वोत्तम परिणाम मिळविण्यासाठी, रोपांची छाटणी करावी जेव्हा रोप वनस्पति विश्रांतीमध्ये आहे, सहसा हिवाळ्याच्या शेवटी आणि वसंत ऋतूच्या सुरुवातीच्या काळात, जेव्हा रस प्रवाह सर्वात कमी असतो आणि कट चांगले बरे होतात. सौम्य हवामान असलेल्या भागात, पुढे किंवा विलंबित होऊ शकते पानांच्या गळतीवर आणि पहिल्या कोंबांच्या आगमनावर अवलंबून.
La कोरडी छाटणी हे विश्रांतीच्या काळात केले जाते, तर हिरवळीची छाटणी हे अंकुर फुटल्यानंतर केले जाते, घडांची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी अतिरिक्त अनुत्पादक कोंब काढून टाकले जातात.
टप्प्याटप्प्याने द्राक्षांचा वेल कसा छाटायचा
सुरुवात करण्यापूर्वी, हे आवश्यक आहे साधने तयार करा आणि निर्जंतुक करा (छाटणी कात्री, करवत), स्वच्छ कापण्यासाठी ते खूप तीक्ष्ण असल्याची खात्री करून. पाणी साचू नये आणि बरे होण्यास चालना मिळावी म्हणून कट नेहमी कळीपासून सुमारे एक किंवा दोन सेंटीमीटर वर, बेव्हलवर केले पाहिजेत.
- तरुण वेलींवर (निर्मिती रोपांची छाटणी): मुख्य अक्ष म्हणून सर्वात मजबूत कोंब निवडा आणि तळापासून कमकुवत बाजूकडील कोंब काढून टाका. जेव्हा ते वाढते तेव्हा मुख्य कोंब सुमारे 30 सेमी पर्यंत कापून घ्या आणि फांद्या वाढण्यास प्रोत्साहन देण्यासाठी मार्गदर्शकाला बांधा.
- प्रौढ वेलींमध्ये (फळधारणा छाटणी): प्रकाश आणि हवेचा मार्ग अडवणाऱ्या जुन्या, रोगट फांद्या आणि फांद्या काढून टाका. उत्पादन सुनिश्चित करण्यासाठी प्रत्येक फांद्यामध्ये दोन किंवा तीन कळ्या ठेवा. जर तुम्हाला सावली वाढवायची असेल, तर वरच्या फांद्या इच्छित उंचीवर पोहोचल्यानंतर त्यांना वाढू द्या.
यशस्वी छाटणीसाठी टिप्स आणि युक्त्या
- कोरड्या दिवसात छाटणी करा बुरशीजन्य संसर्गाचा धोका कमी करण्यासाठी.
- रोगाचा प्रसार रोखण्यासाठी रोगग्रस्त फांद्या तोडल्यानंतर अवजारे निर्जंतुक करा.
- रोपाभोवतीचे संक्रमित छाटणीचे अवशेष काढा आणि नष्ट करा.
- ट्रेलीसेस किंवा फुलदाण्यांसारख्या प्रणालींमध्ये, छाटणी संरचनेनुसार आणि आधारानुसार करा जेणेकरून हाताळणी आणि प्रकाशाच्या संपर्कात येणे सोपे होईल.
- जास्त किंवा कमी छाटणी करू नका.: निरोगी आणि उत्पादक वेलीसाठी जोम आणि उत्पादन यांच्यातील संतुलन महत्त्वाचे आहे.
द्राक्षे कधी आणि कशी काढली जातात?
द्राक्षांची कापणी सामान्यतः उन्हाळ्यात आणि शरद ऋतूच्या काही भागात केली जाते, जे हवामान आणि वनस्पतीच्या विविधतेनुसार असते. फळे पिकवलेल्या जातीच्या वैशिष्ट्यपूर्ण परिपक्वता आणि गोडपणाच्या डिग्रीपर्यंत पोहोचल्यानंतर काढणीसाठी तयार होतील. छाटणीच्या तारखेमुळे आणि रोपाच्या आरोग्यावर याचा परिणाम होऊ शकतो. आदर्श छाटणीच्या वेळेबद्दल अधिक माहितीसाठी, पहा. वेलींची छाटणी कधी करावी.
वेलीची योग्य छाटणी करणे केवळ कामगिरी सुधारत नाही आणि कापणीची गुणवत्ता सुधारते, परंतु रोपाचे दीर्घायुष्य आणि आरोग्य देखील टिकवून ठेवते. योग्य छाटणी व्यवस्थापनामुळे तुम्हाला रसाळ द्राक्षे आणि एक जोमदार वनस्पती मिळेल जी तुमच्या बागेला किंवा बागेला अनेक वर्षे सजवेल.
