पपई, ज्याला वैज्ञानिकदृष्ट्या ओळखले जाते कॅरिका पपईपपई हे त्याच्या गोड चव, पौष्टिक मूल्य आणि स्वयंपाकाच्या विविधतेसाठी सर्वात मौल्यवान उष्णकटिबंधीय फळांपैकी एक आहे. रात्रीच्या जेवणासाठी लोकप्रिय पर्याय असण्यासोबतच, घरी पपई वाढवणे हा कोणत्याही बागकाम उत्साही व्यक्तीसाठी, खूप जमीन नसलेल्यांसाठी देखील एक फायदेशीर अनुभव असू शकतो. या विस्तृत लेखात, तुम्ही पपई टप्प्याटप्प्याने कशी वाढवायची ते शिकाल. व्यावहारिक सल्ला, बद्दल माहिती काळजी, हवामान, माती, कीटक, छाटणी, सिंचन आणि बागेत आणि कुंडीत निरोगी आणि मुबलक फळे मिळविण्यासाठी आवश्यक असलेले सर्व काही.
पपई आणि त्याच्या झाडाची वैशिष्ट्ये
पपईचे झाड हे वेगाने वाढणारे झाड आहे ज्याचे खोड उभ्या, विरळ फांद्या असलेले असते आणि ते २ ते ८ मीटर उंचीपर्यंत पोहोचू शकते, जरी घरगुती लागवडीत ते सहसा लहान ठेवले जाते. त्याची मोठी, लोबदार पाने खोडाच्या वरच्या भागातून बाहेर पडतात आणि एक वैशिष्ट्यपूर्ण मुकुट तयार करतात. तळहातासारखापपई हे फळ मोठे, मांसल असते आणि पिकल्यावर हिरव्या ते पिवळ्या किंवा नारिंगी रंगाचे असते, आत काळे बिया असतात.
हे झाड अमेरिकेतील उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय प्रदेशात आढळते, परंतु आता जगातील अनेक उष्ण प्रदेशात त्याची लागवड केली जाते. क्षेत्र आणि लागवडीच्या उद्देशानुसार अनेक जाती आहेत. काही पपई dioecious (नर आणि मादी झाडे वेगळी केलेली) आणि इतर hermaphrodites (एकच नमुना दुसऱ्याच्या मदतीशिवाय फळ देऊ शकतो).
घरी पपई वाढवण्याचे फायदे
पपई लागवडीमुळे अनेक फायदे होतात. खाल्लेल्या फळांच्या बियांचा फायदा घेण्यासाठी ते आदर्श आहे, अन्न स्वयंपूर्णतेला प्रोत्साहन देते आणि कुंड्या किंवा मातीशी जुळवून घेते. याव्यतिरिक्त, पपईमध्ये भरपूर प्रमाणात असते जीवनसत्त्वे, खनिजे y पाचक एंजाइम, आरोग्यासाठी उत्कृष्ट, आणि त्याचे झाड सजावटीचे आणि कमी देखभालीचे आहे.
पपई लावण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ कोणती?
पपई लागवड करण्यासाठी सर्वात योग्य वेळ साधारणतः खालीलपैकी वसंत ऋतूची सुरुवात वेगवेगळ्या ऋतू असलेल्या प्रदेशांमध्ये, जेव्हा तापमान सातत्याने १५°C पेक्षा जास्त होऊ लागते आणि दंव येण्याचा धोका नसतो. उष्णकटिबंधीय किंवा बिगर-हंगामी भागात, मुसळधार पाऊस किंवा थंड हवामानाचा कालावधी टाळून, उबदार, कोरडा ऋतू निवडला पाहिजे.
योग्य वेळी पपईची लागवड केल्यास उगवण आणि रोपे जगण्याची क्षमता वाढते, कारण पपईचे झाड थंडीला खूप संवेदनशील असते. आणि विशेषतः वाढीच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात, दीर्घकाळ कमी तापमान सहन करत नाही.
पपईच्या बिया कशा मिळवायच्या आणि तयार करायच्या
पपई लागवड प्रक्रिया बियाणे निवड आणि तयारीपासून सुरू होते. उच्च उगवण दर सुनिश्चित करण्यासाठी हे चरण आवश्यक आहेत:
- पिकलेली पपई निवडा आणि निरोगी, शक्यतो तुमच्या हवामानाशी जुळवून घेणारी आणि जखम किंवा रोगांपासून मुक्त असलेली जात.
- बिया काढा. फळांच्या आतून, चिकटलेला सर्व लगदा काढून टाका. नळाखाली काळजीपूर्वक धुवा.
- तरंगणारे कोणतेही बिया टाकून द्या. पाण्यात, कारण ते सहसा काम करण्यायोग्य नसतात. फक्त बुडणारेच वापरा.
- बियाणे निर्जंतुक करा त्यांना व्हिनेगर किंवा विशिष्ट बुरशीनाशक असलेल्या सौम्य पाण्याच्या द्रावणात काही मिनिटे बुडवून ठेवा.
- बिया सुकवा. त्यांना २४ तास थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर शोषक कागदावर पसरवा. म्यूसिलॅजिनस सॅक तोडण्यासाठी आणि अंकुर वाढण्यास मदत करण्यासाठी त्यांना हळूवारपणे दाबा.
- लागवड होईपर्यंत बियाणे हवेशीर ठिकाणी साठवा, थेट सूर्यप्रकाश टाळा.
सब्सट्रेट आणि मातीची तयारी
पपई लागवडीचे यश हे मोठ्या प्रमाणात चांगल्या प्रकारे तयार केलेल्या सब्सट्रेट किंवा मातीवर अवलंबून असते. पपईला आवश्यक आहे सेंद्रिय पदार्थांनी समृद्ध असलेली सैल, सुपीक, पाण्याचा चांगला निचरा होणारी माती वाढीसाठी. वेगवेगळ्या प्रकारच्या पिकांसाठी येथे शिफारसी आहेत:
- En माती किंवा बागमाती पूर्णपणे मळून घ्या आणि आवश्यक असल्यास लहान ढिगारे तयार करून किंवा माती उंच करून खराब निचरा दुरुस्त करा. सुपीकता आणि रचना सुधारण्यासाठी कंपोस्ट, अळीचे टाके किंवा सेंद्रिय खते घाला.
- En फ्लॉवर भांडेपोषक तत्वे आणि चांगल्या निचऱ्याची खात्री करण्यासाठी पीट, नारळाचे तंतू, अळीचे कास्टिंग आणि परलाइट किंवा वाळू यांचे मिश्रण वापरा. कुंडीत निचऱ्याची छिद्रे आहेत याची खात्री करा.
टप्प्याटप्प्याने पपई कशी लावायची?
जमिनीत थेट पेरणी
- लागवडीचे ठिकाण चिन्हांकित करा, वाऱ्यापासून संरक्षित असलेले सनी ठिकाण निवडणे.
- सुमारे २ ते ३ सेमी खोल उथळ खड्डे करा आणि प्रत्येक खड्डा कमीत कमी १ मीटर (शक्यतो १.५-२ मीटर, कारण पपईला वाढण्यासाठी जागा लागते) वेगळा करा.
- प्रत्येक छिद्रात ३ ते ५ बिया ठेवा जेणेकरून किमान एक तरी चांगले अंकुरेल.
- बियाण्यांवर थर हलके झाकून ठेवा आणि माती ओली करण्यासाठी हलक्या हाताने पाणी द्या.
- रोपे येईपर्यंत (हे सहसा २ ते ४ आठवड्यांत होते) माती ओलसर न ठेवता ओलसर ठेवा.
- जेव्हा रोपे सुमारे १०-१५ सेमी उंचीवर पोहोचतात तेव्हा सर्वात मजबूत निवडा आणि उर्वरित काढा, शक्य असल्यास पुनर्लागवड करा.
भांडे मध्ये पेरणी
- चांगल्या पाण्याचा निचरा होणारा खोल भांडे (किमान ३० सेमी उंच आणि २० सेमी व्यासाचा, जरी मोठा असला तरी चांगला) निवडा.
- भांडे शिफारस केलेल्या सब्सट्रेटने भरा, वरच्या बाजूला २-३ सेमी मोकळे ठेवा.
- सुमारे १ सेमी खोल आणि एकमेकांपासून अंतर ठेवून ३ ते ५ बिया पेरा.
- हळूवारपणे पाणी द्या आणि भांडे उबदार, उज्ज्वल ठिकाणी ठेवा, ड्राफ्टपासून संरक्षित करा.
- सर्व रोपांना समान प्रमाणात प्रकाश मिळेल म्हणून कुंडी नियमितपणे फिरवा.
- जेव्हा ते अंकुरतात आणि काही इंच वाढतात, तेव्हा सर्वात जोमदार रोपटे मोठ्या कुंडीत किंवा हवे असल्यास जमिनीत लावा.
लागवडीनंतर पपईच्या झाडांची आवश्यक काळजी
- सूर्यप्रकाश: पपईच्या झाडाची वाढ लवकर होण्यासाठी आणि योग्यरित्या फळे येण्यासाठी दिवसातून किमान ६ तास थेट सूर्यप्रकाशाची आवश्यकता असते.
- Temperatura: वाढीच्या काळात उबदार हवामान आवश्यक असते, आदर्शतः २० ते ३२° सेल्सिअस दरम्यान. १५° सेल्सिअसपेक्षा कमी तापमानामुळे वनस्पतीचा विकास मंदावतो आणि विशेषतः किशोरावस्थेत तो मरतो.
- पाणी पिण्याची: सब्सट्रेट किंवा मातीची देखभाल करा नेहमी किंचित ओलसर पण कधीही पाणी साचले नाही. नियमितपणे पाणी द्या, हवामान आणि सब्सट्रेटच्या ड्रेनेज क्षमतेनुसार वारंवारता समायोजित करा.
- निषेचनविशेषतः सक्रिय वाढीच्या काळात, संतुलित खतांचा (NPK 15-15-15 किंवा तत्सम) वापर करण्याची शिफारस केली जाते. जेव्हा झाड फळ देण्यास सुरुवात करते तेव्हा खत कमी करा.
- माती तणमुक्त ठेवा. आणि रोपांना गोगलगायी, गोगलगायी आणि त्यांना हानी पोहोचवू शकणाऱ्या प्राण्यांपासून संरक्षण करते.
रोपांची निवड आणि पुनर्लागवड
जेव्हा अनेक बियाणे एकत्र अंकुरतात तेव्हा ते निवडणे आवश्यक आहे (पातळ) आणि फक्त सर्वात जोमदार रोपे सोडा. ही प्रक्रिया जेव्हा त्यांना खऱ्या पानांची जोडी असते आणि ती १०-१५ सेमी उंच असतात तेव्हा करावी. जर तुमचे ध्येय फळ मिळवणे असेल, तर डायओशियस जातींच्या बाबतीत, परागीकरण सुनिश्चित करण्यासाठी प्रत्येक आठ मादी झाडांमागे किमान एक नर झाड सोडण्याची शिफारस केली जाते, किंवा जर तुम्हाला एकच उत्पादक नमुना हवा असेल तर हर्माफ्रोडाइट पपईची रोपे निवडा.
जमिनीत किंवा मोठ्या कुंडीत रोपे लावताना, मुळांना इजा होऊ नये म्हणून ते खूप काळजीपूर्वक करा. पाण्याचा ताण टाळण्यासाठी ढगाळ दिवसांत किंवा दुपारी उशिरा लावा.
पपई लागवडीतील कीटक आणि रोग नियंत्रण
पपईचे झाड तुलनेने कडक असते, परंतु कीटक आणि रोगांचा प्रादुर्भाव होऊ शकतो, विशेषतः रोपांच्या अवस्थेत.
- सामान्य कीटकमाइट्स, मिलीबग्स, स्केल कीटक, पांढरी माशी आणि सुरवंट. हे सेंद्रिय कीटकनाशके, पोटॅशियम साबण किंवा हाताने तपासणी करून नियंत्रित केले जाऊ शकतात.
- रोगपानांवर काळे डाग (शक्यतो बुरशीजन्य संसर्ग), मुळांचा कुजणे (जास्त पाणी दिल्यामुळे), आणि काकड्यांमध्ये सामान्यतः आढळणारे विषाणू. पाणी साचू नये आणि झाडे निरोगी आणि चांगली वायुवीजन राखावीत यासाठी हे आवश्यक आहे.
- चेतावणी चिन्हेपिवळी, कोरडी पाने, काळे डाग किंवा विकृती ही समस्या दर्शविणारी लक्षणे आहेत. सेंद्रिय बुरशीनाशकांचा वापर करून किंवा प्रभावित पाने काढून टाकून त्वरित कारवाई करा.
फळधारणेला चालना देण्यासाठी छाटणी, देखभाल आणि तंत्रे
पपईचे झाड सरळ असूनही त्याला छाटणीची फारशी आवश्यकता नसते, पण योग्य देखभालीमुळे पपईचे उत्पादन आणि आरोग्य सुधारण्यास मदत होते.
- रचना छाटणी: जेव्हा रोप तरुण असते, तेव्हा कमकुवत किंवा खराब दिशेने असलेले कोंब काढून टाकता येतात.
- छाटणी साफ करणे: रोगाचा प्रसार रोखण्यासाठी नियमितपणे वाळलेली किंवा रोगट पाने काढा.
- फळांची छाटणीजर झाडाला जास्त फळे आली तर उरलेल्या पपईंना वाढण्यास प्रोत्साहन देण्यासाठी आणि फांद्या तुटण्यापासून रोखण्यासाठी लहान पपई काढून टाकणे उचित आहे.
पपईतील परागीकरण आणि फुलांचे प्रकार
पपईच्या झाडांना तीन प्रकारची फुले येऊ शकतात: नर, मादी आणि हर्माफ्रोडाईट. व्यावसायिक जातींना हर्माफ्रोडाईट वनस्पती जास्त आवडतात, कारण त्या स्वयं-परागण करू शकतात आणि उत्पादन सुनिश्चित करू शकतात. जर तुम्ही डायओशियस जातीची लागवड केली तर परागण आणि फळधारणा सुनिश्चित करण्यासाठी दोन्ही लिंगांच्या वनस्पती असणे महत्वाचे आहे.
पपईची कापणी कशी आणि केव्हा करावी
पपईची कापणी हा सर्वात अपेक्षित क्षणांपैकी एक आहे. लागवडीपासून ते कापणीपर्यंत, साधारणपणे ८ ते १२ महिने लागतात, जरी हे हवामान आणि विविधतेनुसार बदलू शकते. फळ कधी काढायचे हे जाणून घेण्यासाठी:
- रंग पहापिकलेली पपई हिरव्या रंगापासून पिवळ्या किंवा नारिंगी रंगात बदलते. सर्व पपई झाडावर पूर्णपणे पिकत नाहीत; काही हिरवी पिकतात आणि घरीच पिकतात.
- हळूवारपणे दाबाजर ते पिळल्यावर थोडेसे मिळत असेल तर ते तयार आहे. पक्षी किंवा कीटकांपासून नुकसान होऊ नये म्हणून ते खूप मऊ होईपर्यंत वाट पाहू नका.
- हिरव्या पपईचा वापर सॅलड, स्टू किंवा आशियाई पाककृतींमध्ये करता येतो.
कुंडीत पपई लागवड: खास टिप्स
कुंडीत पपईची लागवड करणे बाल्कनी, टेरेस किंवा शहरी बागांसाठी पूर्णपणे शक्य आणि सल्ला दिला जातो, जरी जमिनीत लागवडीच्या तुलनेत फळे लहान असतात आणि उत्पादन कमी असते.
- पूर्ण वाढीसाठी शक्य तितके मोठे भांडे निवडा, किमान ५० लिटर.
- विशेषतः सिंचन नियंत्रित करा (दुष्काळ किंवा पाणी साचणे नाही).
- सक्रिय वाढीदरम्यान दर २-३ आठवड्यांनी सेंद्रिय किंवा द्रव खतांचा वापर करा.
- एकसमान प्रकाश सुनिश्चित करण्यासाठी वेळोवेळी भांडे फिरवा.
- जर हवामान थंड असेल, तर रोपाला ग्रीनहाऊसमध्ये हलवा किंवा सर्वात थंड रात्री घरात आणा.
सामान्य समस्या आणि त्या कशा सोडवायच्या
- रूट रॉट: हे जास्त पाण्यामुळे होते. पावसाळ्यात पाण्याचा चांगला निचरा व्हावा आणि पाणी कमी द्यावे.
- विकृत फळे किंवा गळून पडलेली फुले: डायओशियस जातींमध्ये परागीकरणाचा अभाव. परागकण करणाऱ्या कीटकांची उपस्थिती विचारात घ्या किंवा हाताने परागकण करा.
- पिवळी चादरीहे पोषक तत्वांचा अभाव, जास्त किंवा कमी पाणी देणे किंवा कीटकांचा प्रादुर्भाव यामुळे असू शकते. खत घाला आणि रोपाची एकूण स्थिती तपासा.
- मंद वाढथंड हवामान किंवा कमी सूर्यप्रकाश. झाडाचे थंडीपासून संरक्षण करा आणि त्याचे स्थान सुधारा.
पपईचे फायदे आणि उपयोग
ताज्या फळांचा किंवा रस आणि सॅलडमध्ये आस्वाद घेण्याव्यतिरिक्त, पपईचे इतरही उपयोग आहेत:
- बियाणे: काही संस्कृतींमध्ये त्यांचे औषधी आणि स्वयंपाकासाठी उपयोग आहेत.
- पाने: नैसर्गिक औषधांमध्ये वापरले जाते.
- लगदा: जीवनसत्त्वे अ, क, ई आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा स्रोत. पपेन, एक फायदेशीर पाचक एंझाइम समृद्ध.
पपई लागवड करताना सामान्य शंका
- पपई वाढण्यास किती वेळ लागतो? पेरणीनंतर ८ ते १२ महिन्यांच्या दरम्यान ते सामान्यतः फुलते आणि फळ देते, जरी हे विविधता आणि हवामानावर अवलंबून असते.
- फळे मिळविण्यासाठी तुम्हाला एकापेक्षा जास्त झाडे लावावी लागतात का? जर तुम्ही हर्माफ्रोडाइट पपई निवडली तर तुम्हाला फक्त एका झाडाची आवश्यकता असेल. जर ते डायओशियस असेल तर परागीभवन सुनिश्चित करण्यासाठी तुम्हाला मादी आणि कमीत कमी एक नर झाडाची आवश्यकता असेल.
- थंड हवामानात ते वाढवता येते का? फक्त कुंडीत ठेवलेले, हिवाळ्यात आश्रय असलेले. थंड भागात, ते दंव सहन करत नाही.
- किती वेळा पाणी द्यावे? थर ओला ठेवा, डबके न ठेवता. उन्हाळ्यात, कदाचित दर २ दिवसांनी; हिवाळ्यात, दर ४-७ दिवसांनी.
- पपई लवकर वाढते का? हो, हे सर्वात वेगाने वाढणाऱ्या फळझाडांपैकी एक आहे. आदर्श परिस्थितीत ते एका वर्षापेक्षा कमी वेळात २ मीटरपर्यंत पोहोचू शकते.
पपई लावताना टाळायच्या चुका
- जास्त पाणी किंवा खराब निचरा: मुळांच्या कुजण्याचे मुख्य कारण.
- जास्त घनताजर अनेक रोपे एकत्र लावली आणि ती बारीक केली नाहीत तर ती स्पर्धा करतील आणि चांगली वाढणार नाहीत.
- प्रकाशाचा अभाव: सावलीत असलेले पपईचे झाड कमकुवत होते आणि फळ देत नाही.
- खराब माती: सेंद्रिय खत किंवा खत द्या, पपईला पोषक तत्वांची मागणी आहे.
- विविध गोंधळते हर्माफ्रोडाईट आहे की डायओशियस आहे हे जाणून घेतल्याने तुम्हाला बागेचे आणि कापणीचे चांगले नियोजन करता येते.
पर्यावरणीय काळजी आणि पर्यावरणीय जबाबदारी
पपईला त्याच्या नैसर्गिक अधिवासाबाहेर आणताना, ते आक्रमक होण्यापासून आणि स्थानिक प्रजातींशी स्पर्धा करण्यापासून रोखणे महत्वाचे आहे. बागेत तुमची रोपे नियंत्रित ठेवा आणि कधीही नैसर्गिक वातावरणात बिया फेकू नका.
या मार्गदर्शक तत्त्वांसह आणि टिप्ससह, ज्यांच्याकडे बाग आहे किंवा फक्त बाल्कनी किंवा टेरेस आहे त्यांच्यासाठी घरी पपई वाढवणे हे एक पूर्णपणे सुलभ काम आहे. लागवडीसाठी योग्य वेळ आणि जागा निवडणे, सब्सट्रेट योग्यरित्या तयार करणे, योग्य आर्द्रता राखणे, पुरेसा प्रकाश आणि पोषक तत्वे प्रदान करणे आणि कीटक किंवा रोगांच्या कोणत्याही लक्षणांपासून सावध राहणे ही मुख्य गोष्ट आहे. अशा प्रकारे, एका वर्षापेक्षा कमी कालावधीत, तुम्ही घरगुती पपईची चव, सुगंध आणि फायदे अनुभवू शकता, उत्कृष्ट फळे काढू शकता आणि तुमच्या घराच्या वातावरणाची जैवविविधता आणि कल्याणात योगदान देऊ शकता.
मुंग्यांना भांड्यात जाऊ नये म्हणून मी काय करावे?
मला हे देखील जाणून घ्यायचे होते की पहिल्या दिवसात आपण भांडे पूर्ण उन्हात किंवा काही संरक्षणाखाली ठेवले आहे की नाही.
नमस्कार नमस्कार.
भांडे उन्हात असणे चांगले आहे, आणि मुंग्यांना काढून टाकण्यासाठी किंवा दूर करण्यासाठी आपण लिंबाचा रस वापरू शकता. भांडे वर फवारणी करा आणि आपण पूर्ण केले. आम्ही आपल्याला वाचण्याची शिफारस करतो हा लेख.
ग्रीटिंग्ज