जर तुम्ही भाजीपाला बाग लावत असाल, तर तुम्हाला एकापेक्षा जास्त वेळा हा प्रश्न पडला असेल की, तीच माती आणि तेच पाणी देऊनही, काही ठिकाणी झाडे चांगली वाढतात, तर इतर ठिकाणी का नाही. भाज्या लहानच राहतात, रोगग्रस्त होतात किंवा कीटकांचा प्रादुर्भाव मोठ्या प्रमाणात होतो.अनेकदा दुर्लक्षित राहणाऱ्या महत्त्वाच्या बाबींपैकी एक म्हणजे, तुम्ही पिकांची एकमेकांमध्ये सांगड कशी घालता आणि विशेषतः लसूण, कांदा व पातीचा वापर कसा करता.
लिली कुटुंब (लसूण, कांदा, पातीचा पाती…) दिसते त्यापेक्षा खूपच गुंतागुंतीचे आहे: ते आहेत कीटकनाशकेते इतर भाज्यांची चव वाढवतात आणि, योग्य प्रकारे हाताळल्यास, ते उत्पादन वाढवू शकतात आणि रासायनिक प्रक्रिया कमी करू शकतात.शिवाय, जेव्हा नैसर्गिक शत्रूंबरोबर (फायदेशीर कीटक, सूत्रकृमी आणि बुरशी) त्यांचा संयोग होतो, तेव्हा ते तुमच्या बागेसाठी, जमिनीच्या वर आणि खाली दोन्ही ठिकाणी, एक प्रकारचा "जीवन विमा" बनतात.
बागेत लसूण, कांदा आणि पातीचा पाती एकत्र लावणे इतके प्रभावी का ठरते
या तीन पिकांचे एकच कुटुंब आणि अनेक गरजा आहेत, पण त्याच वेळी जेव्हा ते एकाच क्षेत्रात एकत्र आढळतात, तेव्हा ते खूप मनोरंजक पूरक परिणाम घडवून आणतात.कॅस्टिल आणि लिओन किंवा कॅस्टिल-ला मांचा येथील मोठ्या शेतांमध्ये हे आधीच दिसून येत आहे की, लसूण, कांदा आणि पातीसोबत जैविक तंत्रांचा योग्य वापर केल्यास, ज्या किडींवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी पूर्वी अनेक रसायनांचा वापर करावा लागत असे, त्यांना नियंत्रणात ठेवणे शक्य होते.
उदाहरणार्थ, कांद्यांमध्ये असे दिसून आले आहे की नैसर्गिक शत्रूंचा परिचय जसे की ओरियस लेव्हिगॅटस (थ्रिप्सवर जगणारा एक शिकारी कीटक) लोब्युलारिया मॅरिटिमाच्या कुंपणासोबत लावल्याने, कांद्यांना फुले आलेली नसतानाही हा फायदेशीर कीटक शेतात टिकून राहण्यास प्रोत्साहन मिळते. अशा प्रकारे, शेतकरी हे करू शकतात कीटकनाशकांवर जास्त अवलंबून न राहता थ्रिप्सच्या प्रादुर्भावावर नियंत्रण मिळवणेअशी गोष्ट जी अनेक भागांमध्ये कीटकांच्या प्रतिकारशक्तीमुळे आता प्रभावीपणे काम करत नव्हती.
लसूण आणि पातीच्या पातींच्या बाबतीतही असाच दृष्टिकोन अवलंबला जात आहे, जो यावर अवलंबून आहे: फायदेशीर सूत्रकृमी आणि कीटक व रोगांमुळे होणारे नुकसान कमी करण्यासाठी मातीतील फायदेशीर बुरशी. यामागील मूळ कल्पना अगदी सोपी आहे: केवळ कीटकांशी लढण्याऐवजी, आम्ही आमच्यासोबत काम करणाऱ्या अनेक सहयोगी संस्थांचा उपयोग करून घेतो.जमिनीवर आणि जमिनीखाली दोन्ही ठिकाणी.
जैविक नियंत्रणाव्यतिरिक्त, या पिकांमध्ये एक सहचर परिणाम दिसून येतो: त्यांचा तीव्र वास कीटकांना गोंधळात टाकण्यास मदत करतो आणि इतर भाज्यांसोबत चांगल्या प्रकारे मिसळल्यास ते एक प्रभावी घटक बनतात. गाजर, कोबी, लेट्यूस आणि टोमॅटो यांचे संरक्षण करण्यासाठी उत्तम भागीदार, अनेक इतरांमध्ये.
कांद्यामधील प्रगत जैविक नियंत्रण: कीटक, सूत्रकृमी आणि फुलांची कुंपणे
कांदा हे सर्वात जास्त प्रमाणात आढळणाऱ्या कंद पिकांपैकी एक आहे आणि त्याच वेळी, थ्रिप्स आणि कांद्याच्या माशीच्या हल्ल्यांनी सर्वाधिक प्रभावित झालेल्यांपैकी एकमोठ्या प्रमाणावरील उत्पादन क्षेत्रांमध्ये, जवळजवळ पूर्णपणे जैविक नियंत्रणावर आधारित एक विशिष्ट कार्यप्रणाली विकसित करण्यात आली आहे, जी मध्यम किंवा मोठ्या फळबागांमध्ये देखील स्वीकारली जाऊ शकते.
या रणनीतीचा पहिला आधारस्तंभ म्हणजे यांचे संयोजन होय. स्थूलजीव (फायदेशीर कीटक) आणि सूक्ष्मजीव (नेमॅटोड आणि फायदेशीर बुरशी)हवाई भागात, मुख्य भूमिका बजावणारा कीटक म्हणजे ओरियस लेविगेटस (Orius laevigatus) नावाचा परभक्षी ढेकूण, जो काही योजनांमध्ये थ्रिपोर-एल® (Thripor-L®) सारख्या नावांनी विकला जातो. हा कीटक कांद्यावरील सर्वात सामान्य कीटकांपैकी एक असलेल्या थ्रिप्सवर (thrips) जगतो.
ओरियसला पिकात यशस्वीपणे स्थापित होण्यासाठी, तथाकथित लोब्युलारिया मॅरिटिमाची फुलणारी कुंपणेपट्ट्यांमध्ये किंवा कडेला पेरलेले हे रोप, कांद्याला फुले येण्यापूर्वी ओरियस गांधीलमाशांना परागकण आणि निवारा पुरवते, ज्यामुळे हे भक्षक शेतातच राहतात. साधारणपणे पेरणीनंतर एक महिन्याने, जेव्हा कांद्याला चार ते पाच पाने येतात, तेव्हा प्रति चौरस मीटर सुमारे दोन ओरियस गांधीलमाशा सोडण्याची शिफारस केली जाते.
दुसरा आधारस्तंभ म्हणजे जमिनीत काय घडते यावर नियंत्रण ठेवणे. थ्रिप्सच्या अळ्या त्यांच्या जीवनचक्राचा काही भाग जमिनीत गाडल्या जाऊन पूर्ण करू शकतात आणि आपल्याला इतर कीटक देखील आढळतात जसे की कांद्याची माशी (Delia antiqua)त्यांचा सामना करण्यासाठी, स्टेनरनेमा फेल्टिया (काही कार्यक्रमांमध्ये कॅपिरेल®) नावाचा कीटकनाशक सूत्रकृमी वापरला जातो. हा सूक्ष्मजीव मातीतील कीटकांच्या अळ्यांमध्ये शिरून त्यांना मारतो, त्यामुळे कीड प्रादुर्भाव लक्षणीयरीत्या कमी होतो.
व्यावसायिक शेतांमध्ये, प्रादुर्भावाच्या तीव्रतेनुसार मात्रा समायोजित करून, प्रति हेक्टरी दीड अब्ज सूत्रकृमींच्या एक ते दोन पेट्या वापरल्या जातात. लहान फळबागांमध्येही याच पद्धतीचा अवलंब केला जातो: महत्त्वाच्या वेळी डोस समायोजित करा आणि पुन्हा लावाउदाहरणार्थ, जेव्हा पहिल्या अळ्या दिसतात किंवा कांद्याच्या माशीचा प्रादुर्भाव अपेक्षित असतो.
जैविक नियंत्रणाद्वारे सेंद्रिय लसूणपातीचे व्यवस्थापन कसे केले जात आहे
कांदा आणि लसूण यांच्याशी जवळचा संबंध असलेली लीक ही भाजी अनेक सेंद्रिय शेतांमध्ये एक प्रमुख पीक बनली आहे, जिथे काही विशिष्ट कृत्रिम कीटकनाशकांचा वापर आता शक्य नाही.यामुळे जैविक कार्यप्रणालींमध्ये सुधारणा करणे भाग पडले आहे, ज्या विशेष म्हणजे खूप चांगल्या प्रकारे काम करत आहेत आणि त्यांचा वापर घरगुती बागांसाठीही केला जाऊ शकतो.
या प्रकरणातही ते एकत्रित केले आहे ओरियस लेव्हिगॅटस थ्रिप्सच्या नियंत्रणासाठी, कांद्याप्रमाणेच जमिनीत स्टेनरनेमा फेल्टिया (कॅपिरेल) या सूत्रकृमीचा वापर केला जातो. पण त्यात आणखी एका भक्षक कीटकाचाही समावेश केला जातो. नेसिडीओकोरिस टेन्यूइस (काही व्यावसायिक कार्यक्रमांमध्ये, नेसिबग®), ट्रायोजा प्रजातीच्या सायलिड किडीविरुद्ध अत्यंत प्रभावी आहे, ही कीड कांद्याच्या पातीचा गंभीरपणे आकार बदलू शकते आणि त्यांना कमकुवत करू शकते.
या प्रणालीमागील तर्क म्हणजे एक प्रकारचे "जैविक सुरक्षा जाळे" तयार करणे, जिथे विविध नैसर्गिक शत्रू... ते वेगवेगळ्या वेळी आणि वनस्पतीच्या वेगवेगळ्या भागांतील वेगवेगळ्या कीटकांना प्रतिबंध करतात.हे यशस्वी होण्यासाठी, जैवविविधतेच्या आश्रयस्थानांचे (फुले, वनस्पतींच्या पट्ट्या) संरक्षण करणे आणि या सहयोगींना नष्ट करू शकणारे आक्रमक रासायनिक उपचार टाळणे आवश्यक आहे.
जर तुमची सेंद्रिय बाग असेल किंवा तुम्हाला टप्प्याटप्प्याने रसायने कमी करायची असतील, तर तुम्ही या दृष्टिकोनातून प्रेरणा घेऊ शकता: महत्त्वाच्या वेळी नैसर्गिक शत्रूंचा वापर करा, लसूणपातीची लागवड अशा पिकांसोबत करा जी त्यांचे संरक्षण करतात (जसे की गाजर, ज्याबद्दल आपण नंतर बोलू) आणि सेंद्रिय पदार्थ आणि फायदेशीर सूक्ष्मजीवांच्या साहाय्याने माती जिवंत ठेवा..
कांदा, पातीचा कांदा आणि लसूण यांच्या मुळांची व मातीची काळजी: जैविक बुरशीनाशकांची भूमिका
जमिनीची सुपीकता कमी झाली असेल तर हवेतील कीटकांवर नियंत्रण मिळवणे फारसे उपयोगी ठरत नाही. सर्वात प्रगत जैविक कार्यक्रमांमध्ये, जमिनीचे आरोग्य हा एक मूलभूत आधारस्तंभ असतो, विशेषतः मुळांना आणि खोडांना सडवणाऱ्या बुरशीजन्य रोगांना सहज बळी पडणाऱ्या पिकांच्या बाबतीत. लसूण, कांदा आणि लीक.
प्रमुख संसाधनांपैकी एक म्हणजे फायदेशीर बुरशींवर आधारित जैविक बुरशीनाशकांचा वापर, जसे की ट्रायकोडर्मा हार्झियानम टी-२२काही योजनांअंतर्गत ट्रायनम® (Trianum®) नावाने विकली जाणारी ही बुरशी मुळांवर आणि सभोवतालच्या परिसरात वसाहत करून, मातीतील रोगजंतूंविरुद्ध (उदा. फ्युसारिया, पायथियम, इत्यादी) एक प्रकारचा जिवंत अडथळा निर्माण करते. तसेच, ती सामान्यतः मुळांच्या वाढीस चालना देते आणि पोषक तत्वांचे शोषण सुधारते.
या प्रकारचे उत्पादन सामान्यतः कांदे, पातीचा पाती आणि लसूण यांवर लावले जाते. पेरणी किंवा लागवड करण्यापूर्वीपासूनसिंचनाच्या पाण्यात मिसळून किंवा जमिनीत मिसळून घ्यावे. यामागील उद्देश हा आहे की, जेव्हा कंद किंवा रोप येईल, तेव्हा फायदेशीर सूक्ष्मजीवांचा समुदाय आधीच स्थापित झालेला असेल आणि तो रोगकारक बुरशीशी स्पर्धा करण्यास तयार असेल.
याचा व्यावहारिक परिणाम अगदी स्पष्ट आहे: मुळांच्या रोगांमुळे होणारे नुकसान कमी होते, झाडे अधिक जोमदार वाढतात आणि ताणांना (अत्यधिक आर्द्रता, तापमानातील अचानक बदल इत्यादी) तोंड देण्याची त्यांची एकूण प्रतिकारशक्ती वाढते. तुम्ही घरच्या बागेतही ही कल्पना राबवू शकता. परिपक्व कंपोस्ट आणि गांडूळ खत आणि, जर तुम्हाला तुमचा शोध आणखी अचूक करायचा असेल, तर मायकोरायझल आणि ट्रायकोडर्मा उत्पादने वापरून पहा.
लसणासाठी विशिष्ट कार्यपद्धती: जमिनीच्या तयारीपासून ते हवाई संरक्षणापर्यंत
लसणाच्या जमिनीकडे विशेष लक्ष देणे आवश्यक असते, कारण सुरुवातीच्या टप्प्यात कोणतीही समस्या उद्भवू शकते. विकृत कंद, कुजणे आणि कमी उत्पन्नजैविक नियंत्रणावर आधारित प्रणालींमध्ये एका सुस्पष्ट क्रमाचे पालन केले जाते, जो तुम्ही तुमच्या स्वतःच्या बागेनुसार अनुकूलित करू शकता.
पहिली गोष्ट म्हणजे भूभागाच्या निर्मितीमध्ये योगदान देणे. लागवडीपूर्वी दर्जेदार सेंद्रिय खतयामुळे जमिनीची रचना सुधारते, पाण्याची साठवण क्षमता नियंत्रित होते आणि फायदेशीर सूक्ष्मजीवांना पोषण मिळते. त्यानंतर लगेचच, जमिनीतील बुरशीचा प्रतिबंध करण्यासाठी ट्रायनम® सारख्या जैविक बुरशीनाशकाची पहिली फवारणी सहसा केली जाते.
लसणाच्या पाकळ्या जमिनीत गाडण्यापूर्वी, कंद किंवा बियांसाठी खास तयार केलेल्या उत्पादनाने लागवडीच्या साहित्यावर प्रक्रिया करण्याची शिफारस केली जाते, जसे की सेरेसमिक्स® काही व्यावसायिक अभ्यासक्रमांमध्ये. या प्रकारचा उपचार पेनिसिलियम आणि स्क्लेरोटिनिया सारख्या बुरशीजन्य संसर्गास प्रतिबंध करण्यास, उगवण सुधारण्यास आणि वनस्पतीच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात तिची संरक्षण यंत्रणा मजबूत करण्यास मदत करतो.
एकदा लसूण उगवून त्याचे रोप दिसू लागल्यावर, जैविक बुरशीनाशकाचा मातीवर दुसरा वापर मुळांच्या प्रणालीतील संरक्षण अधिक मजबूत करण्यासाठी. एकदा रोपे सुमारे १० सें.मी. उंचीची झाल्यावर, व्यावसायिक प्रणालींमध्ये विडीपर्वा आणि वेनी बायो सल्फर™ सारख्या उत्पादनांचा वापर करून पानांवरील आणि खोडांवरील बुरशीपासून हवाई संरक्षण जोडले जाते, ज्यामध्ये सेप्टोरिया ट्रिटिसी किंवा प्युसिनिया अॅली सारख्या रोगांवर विशेष लक्ष दिले जाते.
उपाययोजनांचा हा संपूर्ण संच लसूण लागवडीला प्रतिबंधात्मक व्यवस्थापनाचा एक आदर्श नमुना बनवतो, जिथे कृती केली जाते. समस्या उद्भवण्यापूर्वी आणि केवळ वनस्पतींमध्ये गंभीर लक्षणे दिसू लागल्यावरच नव्हे.
पीक सहसंबंध: लसूण, कांदा आणि पाती इतर भाज्यांसोबत एकमेकांना कशी मदत करतात
नैसर्गिक शत्रू आणि जैविक उत्पादनांव्यतिरिक्त, बागेचे आरोग्य सुधारण्यासाठी सर्वात प्रभावी (आणि सर्वात स्वस्त) साधनांपैकी एक म्हणजे... पीक संघटनायामागील कल्पना अशी आहे की, अशी झाडे एकत्र लावावीत जी एकमेकांशी चांगले जुळवून घेतात, वेगवेगळ्या संसाधनांचा उपयोग करून घेतात आणि एकमेकांचे कीटकांपासून संरक्षण करतात.
व्यवहारात याचा अर्थ असा होतो की, काही पिके हानिकारक कीटकांना दूर ठेवू शकतात, तर काही ठेवू शकत नाहीत. परागण करणाऱ्यांना किंवा कीटकभक्षकांना आकर्षित करणेआणि काही पिके जमिनीची रचना किंवा सूक्ष्म हवामान सुधारण्यास मदत करतात. लसूण, कांदा आणि लीक यांच्या बाबतीत गोष्टी विशेषतः मनोरंजक ठरतात, कारण ही अत्यंत सुगंधी पिके असून त्यांचा कीटकनाशक म्हणून तीव्र प्रभाव असतो.
काही मिश्रणं चव वाढवतात, काही उत्पन्न वाढवतात, तर काही प्रामुख्याने कीड दूर ठेवण्याचे काम करतात. महत्त्वाची गोष्ट ही आहे की... केवळ मिसळण्यासाठी मिसळू नका.परंतु त्याऐवजी कोणते संयोजन कार्य करतात यासाठी एक मूलभूत मार्गदर्शक असावे आणि कोणती झाडे एकत्र नसावीतकारण ते एकमेकांशी स्पर्धा करतात किंवा समान रोगांचा प्रसार करतात.
संघटनांसोबत जागेचा अधिक चांगला वापर करण्यासाठी सामान्य सूचना
जेव्हा जागा मर्यादित असते (जसे की अनेक शहरी बागांमध्ये असते), तेव्हा वनस्पतींच्या संयोजनाचे चांगले नियोजन केल्यास मदत होते. एकाच हंगामात एकाच शेतातून दोन किंवा तीन पिके घेणेहे साध्य करण्यासाठी, वाढीचे वेगवेगळे दर, मुळांची खोली आणि रोपांचे आकार यांवर प्रयोग करणे उचित आहे.
एक अतिशय उपयुक्त युक्ती म्हणजे मिसळणे वेगाने वाढणारी पिके (लेट्यूस, मुळा) यांसारख्या भाज्यांसोबत, ज्यांना जागा व्यापायला जास्त वेळ लागतो, झुकिनी किंवा कोबी लावा. उदाहरणार्थ, तुम्ही झुकिनीच्या लहान रोपांमध्ये लेट्यूस लावू शकता: जेव्हा झुकिनी पसरायला आणि जागा व्यापायला लागेल, तेव्हा लेट्यूस काढणीसाठी तयार होईल.
आणखी एक उत्कृष्ट साधन म्हणजे एकत्र करणे. उथळ मुळांसह खोल मुळेयामुळे, तेवढ्याच मातीसाठी त्यांच्यात जास्त स्पर्धा होत नाही. जेव्हा तुम्ही टोमॅटोच्या रोपाभोवती कांदे किंवा लसूण लावता, तेव्हा असेच घडते; कांद्यांची किंवा लसणाची मुळे जमिनीच्या वरच्या भागात राहतात आणि टोमॅटोच्या खोलवर गेलेल्या मुळांना त्रास देत नाहीत, तर दुसरीकडे सर्व रोपांना एकाच कुंडीचा किंवा उंच वाफ्याचा फायदा मिळतो. जर तुम्ही आणखी कल्पना शोधत असाल, तर तुम्ही काही पाहू शकता. वनस्पतींचे संयोजन लहान बागांमध्ये लागू.
मिसळणे देखील चांगली कल्पना आहे वेगवेगळ्या रचनाउंच वनस्पतींसोबत पसरणाऱ्या वनस्पती. याचे एक ठळक उदाहरण म्हणजे वेलवर्गीय घेवड्याच्या रोपांसोबत भोपळा आणि मका यांची त्रयी, जिथे मका आधाराचे काम करतो, घेवडा नायट्रोजन पुरवतो आणि भोपळा जमिनीला झाकून सावली देतो व तण कमी करतो.
लसूण, कांदा आणि लीक यांच्यासोबत कीड प्रतिबंधासाठी महत्त्वाचे संयोजन
लिलीच्या सर्वात पौराणिक फायद्यांपैकी एक म्हणजे त्यांची क्षमता त्रासदायक कीटकांना पळवून लावायोग्य उपाययोजना केल्यास, तुम्ही मावा, पांढरी माशी आणि इतर नको असलेल्या कीटकांपासून स्वतःचा बराच त्रास वाचवू शकता.
कॉम्बो लसूण + टोमॅटो हा एक उत्तम संयोग आहे: लसूण टोमॅटोला बुरशी, जिवाणू, मावा आणि कोळी यांच्यापासून वाचवण्यास मदत करतो, तर दुसरीकडे टोमॅटोला कमी कीडग्रस्त वातावरणाचा फायदा होतो. सहचर लागवडीच्या तक्त्यांमध्ये हा संयोग सर्वात सुरक्षित आणि प्रभावी संयोगांपैकी एक म्हणून अनेकदा नमूद केला जातो.
आणखी एक अतिशय मनोरंजक जोडी आहे लीक + गाजरते एकमेकांचे रक्षण करतात: कांद्याच्या पातीच्या वासाने गाजरावरील माशी गोंधळते आणि गाजराच्या वासाने कांद्याच्या पातीला पोखरणाऱ्या अळीचा गोंधळ उडतो. वरवर पाहता भिन्न दिसणारी दोन पिके एकमेकांचे 'अंगरक्षक' म्हणून कशी काम करू शकतात, याचे हे एक उत्तम उदाहरण आहे.
कांद्याचेही स्वतःचे फायदे आहेत: कोबी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स किंवा केल यांच्याजवळ लावल्यास, हे मावा, कोबीच्या अळ्या आणि अगदी सशांनाही दूर ठेवण्यास मदत करते.मात्र, त्याला वाटाणे आणि शेंगांपासून दूर ठेवणेच उत्तम आहे, कारण या बाबतीत हा संबंध नकारात्मक असतो आणि त्याच्या विकासात अडथळा आणू शकतो.
लसणासोबत काय चांगलं लागतं (आणि काय नाही)
लसूण बागेतील एक खरा अष्टपैलू वनस्पती आहे, पण त्याच्या काही विचित्र सवयी आहेत. उदाहरणार्थ, तो इतर काही विशिष्ट वनस्पतींसोबतच लावला पाहिजे. त्यामुळे त्याची चव सुधारते, त्याचे आणि पर्यावरणाचे आरोग्य वाढते.तर इतरांशी तिचे अजिबात पटत नाही.
च्या शेजारी लावलेले कॅमोमाइललसणाची चव अधिक तीव्र आणि सुखद होते. शिवाय, ते गाजर, टोमॅटो, वांगी, बीट, एंडाइव्ह, शिमला मिरची, स्ट्रॉबेरी, काकडी, लेट्यूस किंवा सलगम यांच्यासोबत वापरण्याची शिफारस केली जाते, कारण हे मिश्रण सहसा सकारात्मक किंवा किमान तटस्थ असते.
संरक्षणाच्या बाबतीत, रू इतर वनस्पतींच्या जवळ लसूण लावल्याने लसूण अळ्या दूर ठेवण्यास मदत होते, त्यामुळे पिकाचे आरोग्य सुधारते. तथापि, काही वनस्पती कुळं अशी आहेत ज्यांच्यासोबत लसूण जुळवून घेऊ शकत नाही: शेंगा (घेवडा, वाटाणा, घेवडा), सेज आणि अजमोदा लसणाच्या खूप जवळ लावल्यास त्यांची वाढ खुंटू शकते आणि याउलटही होऊ शकते.
काही मार्गदर्शिकांमध्ये बटाटे आणि स्ट्रॉबेरीसाठी लसूण ही एक फायदेशीर सहचर वनस्पती असल्याचेही नमूद केले आहे, परंतु माती निकृष्ट असल्यास स्पर्धेच्या समस्यांवर लक्ष ठेवणे उचित आहे. सर्वसाधारणपणे, जर तुमच्याकडे पोषक तत्वांची कमतरता असेल, उंच वाफ्यावर जास्त पोषणाची गरज असलेल्या वनस्पतींची गर्दी करू नका. लसणाच्या भोवती.
कांद्यासोबत काय चांगले लागते
स्वयंपाकातील त्याच्या मूलभूत कार्याव्यतिरिक्त, कांदा एक विलक्षण फळबागेतील नैसर्गिक प्रतिबंधकतरीही, त्याच्या कंपनीच्या आवडीनिवडीही आहेत.
सर्वाधिक शिफारस केलेल्या संयोजनांमध्ये कांद्यासोबतच्या संयोजनांचा समावेश होतो. गाजर, बीट, काकडी, स्ट्रॉबेरी, लेट्यूस, अजमोदा, लसूण पाती आणि टोमॅटोअशा प्रकरणांमध्ये, पोषक तत्वांसाठीची स्पर्धा सहसा नियंत्रणात राहते आणि कीड नियंत्रण व जागेचा उत्तम वापर यांसारखे स्पष्ट फायदे मिळतात.
कांद्यांची कोबी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स किंवा केल यांसारख्या पालेभाज्यांसोबत चांगली जोडी जमते, ज्यामुळे कोबीच्या अळ्या आणि इतर कीटकांना दूर ठेवण्यास मदत होते. नेमक्या याच संरक्षक कार्यामुळे, कोबीच्या वाफ्यांच्या कडेला कांदे लावलेले दिसणे सामान्य आहे.
नकारात्मक बाजू म्हणजे, कांदा ते वाटाण्यांसोबत किंवा शेंगांसोबत चांगले जुळवून घेत नाही.कारण ते एकमेकांच्या विकासात अडथळा आणू शकतात आणि दोन्ही भागांवर परिणाम करू शकतात. जर तुम्हाला कडधान्ये आणि कांदे एकत्र लावायचे असतील, तर ते वेगवेगळ्या वाफ्यांमध्ये किंवा किमान स्पष्टपणे निश्चित केलेल्या क्षेत्रांमध्ये करणे उत्तम.
लसूणपातीसोबत काय चांगले लागते
लसूण किंवा कांद्यापेक्षा कमी बोलले जात असले तरी, लीकदेखील काही फायदे देतात. अतिशय मनोरंजक भागीदारीउत्पादन आणि संरक्षण या दोन्ही स्तरांवर.
सर्वात जास्त वेळा वापरल्या जाणाऱ्या सकारात्मक संयोजनांमध्ये लीक विथ (leek with) चा समावेश आहे. गाजर, सेलेरी, बडीशेप, स्ट्रॉबेरी, लेट्यूस, कांदा आणि टोमॅटोखरं तर, अनेक सारण्यांमध्ये लीकला वाइल्डकार्ड स्थान दिले जाते, कारण ते अनेक कंद आणि पालेभाज्यांसोबत बऱ्यापैकी जुळवून घेते.
जसे आम्ही आधीच नमूद केले आहे, लसूणकांदा आणि गाजर यांची जोडी विशेषतः उपयुक्त आहे, कारण त्या लसूणकांदा अळ्या आणि गाजर माश्यांपासून एकमेकांना संरक्षण देतात. शिवाय, त्यांच्या वाढीचा वेग आणि मुळांची रचना किंचित वेगळी असल्यामुळे, त्या त्यामुळे अत्याधिक स्पर्धेशिवाय उपलब्ध जमिनीच्या जागेचा चांगला वापर होतो..
सर्वसाधारणपणे, लीकचा सहसा फार नकारात्मक परिणाम होत नाही, परंतु जेव्हा एकाच कुळातील काही वनस्पतींसोबत (ॲलियमच्या इतर प्रजाती) त्यांचा एकाच जागेत अनेक वर्षे अतिवापर केला जातो, तेव्हा त्याचा परिणाम होऊ शकतो. जमिनीचा कस कमी होण्यास आणि विशिष्ट रोगजनकांच्या संचयास चालना देणे.
उत्पादन आणि आरोग्य वाढवण्यासाठी इतर अत्यंत उपयुक्त संघटना
जरी येथे लसूण, कांदा आणि पातीचा पाती यांवर लक्ष केंद्रित केले असले तरी, काही उत्तम प्रकारे काम करणाऱ्या आणि इतर कारणांसाठी वापरता येणाऱ्या संयोजनांची एक प्रकारची मानसिक 'मार्गदर्शिका' तयार ठेवणे उपयुक्त ठरते. लिली कुटुंबांमधील अंतर भरा गच्चीवर.
ब्रोकोली विशेषतः सोबत छान लागते गाजर, कांदे, रोझमेरी, नास्टर्टियम आणि थाइमस्ट्रॉबेरी आणि टोमॅटोपासून दूर ठेवणे उत्तम असले तरी, कोबीला टोमॅटो आणि सेलेरीच्या उपस्थितीचा फायदा होतो, कारण ते अळ्यांना दूर ठेवण्यास मदत करतात, आणि जवळ असलेले कॅटनिप मावा आणि पतंगांना दूर ठेवण्यास मदत करते.
गाजर सोबत असल्यास अधिक चांगले लागतात कांदे, पातीचागाजरांना मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरसचा पुरवठा करण्यासाठी त्यांच्या आजूबाजूच्या मातीत कॉफीचा चोथा घालणे, आणि बटाट्यांना अति उष्णतेपासून वाचवण्यासाठी त्यांच्या सावलीचा फायदा घेणे, ही एक विलक्षण युक्ती आहे.
कोलंबसपूर्व काळातील प्रसिद्ध त्रिकूटामध्ये कॉर्न चमकतो. मका, भोपळा आणि वेलवर्गीय घेवडाजिथे प्रत्येक प्रजाती एक विशिष्ट कार्य पार पाडते: घेवडा नायट्रोजनचे स्थिरीकरण करतो, भोपळा जमिनीला आच्छादन देतो आणि मका आधार देतो. काकडीला जवळ मुळा असण्याचा फायदा होतो, कारण मुळा तिचे काकडी भुंग्यापासून संरक्षण करतो, आणि कोबी, मका व लवकर येणाऱ्या बटाट्यांसोबत लावल्यास तिची चांगली वाढ होते (मात्र उशिरा येणाऱ्या बटाट्यांसोबत नाही, कारण त्यांच्याशी तिची तीव्र स्पर्धा असते).
सुगंधित वनस्पती, फुले आणि कडधान्ये: तुमच्या लिलींसाठी एक परिपूर्ण पूरक
जर तुम्हाला पीक संघटनेला पुढच्या स्तरावर न्यायचे असेल तर, सुगंधी वनस्पती, फुले आणि कडधान्ये ते तुमचे सर्वात मोठे सहयोगी आहेत. ते केवळ बागेची शोभाच वाढवत नाहीत, तर अत्यंत उपयुक्त कार्येही पार पाडतात.
कोथिंबीर जवळजवळ कोणत्याही भाजीसोबत ठेवता येते. मावा किड्यांना दूर ठेवाबोरेज हे काकडी, झुकिनी, भोपळा, टरबूज इत्यादी कुकुरबिट्स (भोपळ्याच्या जाती) साठी एक उत्कृष्ट सहचर वनस्पती आहे, कारण ते मधमाश्यांना आकर्षित करते, वाढीस चालना देते आणि या फळांची चव सुधारते.
शेंगांमध्ये (घेवडा, वाटाणा, घेवडा, मसूर...) क्षमता असते की वातावरणातील नायट्रोजनचे निराकरण करा आणि ते जमिनीतच राहू द्या, ज्यामुळे कोबी, वांगी किंवा मका यांसारख्या नायट्रोजनची जास्त गरज असलेल्या पिकांसोबत लावण्यासाठी ते एक उत्तम अष्टपैलू पीक ठरते. फक्त हे लक्षात ठेवा की, लसूण आणि कांदा खूप जवळजवळ लावल्यास त्यांची वाढ चांगली होत नाही.
जमिनीचा कस कमी होण्यापासून रोखा: सुयोग्य पीक फेरबदल आणि मिश्रणे
एकाच वेळी असलेल्या भागीदारींव्यतिरिक्त, खालील बाबींचा विचार करणे आवश्यक आहे: तुम्ही गेल्या वर्षी काय लावले आणि पुढच्या वर्षी काय लावणार आहात?पीक फेरबदलामुळे जमिनीचा आरोग्यपूर्ण दर्जा राखण्यास मदत होते, तसेच जमिनीतील पोषक तत्वांचे संतुलन राखले जाते आणि विशिष्ट रोगजंतूंचे प्रमाण कमी होते.
एक साधा नियम असा आहे की, एकाच वाफ्यात सलग अनेक वर्षे एकाच कुळातील वनस्पती लावणे टाळावे आणि एकाच प्रकारच्या खूप जास्त वनस्पती एकत्र लावणे टाळावे. त्यामुळे, वाफ्यांमध्ये जास्त गर्दी न करणे उत्तम. लिली कुळातील सर्व (लसूण, कांदा, लीक) एकाच क्षेत्रात हंगामामागून हंगाम न थांबता लागवड केल्याने, त्या पिकांसाठी विशिष्ट असलेल्या कीड आणि रोगांमुळे जमीन संतृप्त होऊ शकते.
वनस्पतींचे मिश्रण पाने (जी भरपूर नायट्रोजन वापरतात), मुळे (ज्यांना पोटॅशियमची जास्त गरज असते), आणि फळे (ज्यांना फॉस्फरसची जास्त गरज असते)अशा प्रकारे, एकाच प्रकारच्या पोषक तत्त्वाचा वापरही जास्त होत नाही आणि जास्त खत न वापरताही माती अधिक संतुलित राहते.
विचारपूर्वक केलेली पीक-जोडणी, पीक फेरबदल आणि सेंद्रिय पदार्थांचा नियमित वापर यांचा मिलाफ हा तुमच्या बागेचा पाया आहे, ज्यात लसूण, कांदा आणि पातीचा पाती हे मुख्य घटक आहेत. सुपीक, उत्पादनक्षम राहण्यासाठी आणि कीड व रोगांच्या समस्या कमी होण्यासाठी. वर्षानुवर्षे.
जेव्हा तुम्ही आपण चर्चा केलेल्या सर्व गोष्टींचा प्रयोग करायला सुरुवात करता—नैसर्गिक शत्रू, मातीतील जैविक बुरशीनाशके, फायदेशीर सहचर लागवड (टोमॅटोसोबत लसूण, गाजरासोबत पातीचा कमी रसायनांमध्ये मुबलक पीक आणि जीवनदायी बाग.