शरद ऋतूच्या सुरुवातीसह, बिलबाओ सिटी कौन्सिल पुन्हा एकदा त्यांची ऑफर देते मोफत मशरूम ओळख सेवा, नागरिकांनी गोळा केलेले नमुने तपासण्यासाठी आणि विषबाधेचा धोका कमी करण्यासाठी डिझाइन केलेले.
आरोग्य आणि उपभोग क्षेत्राद्वारे समन्वित केलेले हे संसाधन, उद्दिष्ट आहे मायकोलॉजीची आवड असलेले लोक ज्यांना त्यांच्या निष्कर्षांची सुरक्षितता पुष्टी करायची आहे; महापालिका मुख्यालयात काळजी घेतली जाते विशिष्ट उपकरणाद्वारे आणि विशेष कर्मचाऱ्यांसह.
वेळापत्रक, ठिकाण आणि संपर्क
त्या दिवसांव्यतिरिक्त ज्या कोणालाही शंकांचे निरसन करायचे असेल ते विनंती करू शकतात फोनद्वारे अपॉइंटमेंट तुमच्या भेटीचे नियोजन करण्यासाठी ९४४ २०४ ९२४ आणि ९४४ २०४ ९६३ या क्रमांकांवर संपर्क साधा.
काय आणावे आणि कोणी उपस्थित राहावे
ज्या व्यक्तीने मशरूम गोळा केले आहेत त्यांनी सेवेत जावे अशी शिफारस केली जाते, कारण ते प्रदान करू शकतील अधिवास आणि पर्यावरणाबद्दल महत्त्वाची माहिती (मातीचा प्रकार, जवळची झाडे, तारीख, उंची...).
हलवणे उचित आहे. प्रत्येक प्रजातीचे अनेक नमुने, त्यांना एकत्र न मिसळता आणि त्यांना बाहेर न काढता पाया न कापता पूर्ण पाय, सूक्ष्म आणि स्थूल ओळख सुलभ करण्यासाठी.
गोळा केल्यानंतर शक्य तितक्या लवकर सल्लामसलत करावी; आदर्शपणे ४८ तासांच्या आत, जेणेकरून रंग, वास किंवा पोत बदलणार नाही नमुन्यांचे.
साठवणूक आणि वाहतूक टिप्स
तपासणीपूर्वी मशरूम धुवू नयेत किंवा गोठवू नयेत, कारण विशिष्ट वैशिष्ट्ये गमावणे जे निदानासाठी आवश्यक आहेत.
त्यांना साठवण्यासाठी, त्यांना ट्रे किंवा बास्केटवर पसरवणे चांगले. त्यांना रेफ्रिजरेटरच्या तळाशी ठेवा. आणि त्यांना कापडाने झाकून टाका; प्लास्टिक पिशव्या टाळा, ज्यामुळे घनता वाढते.
वाहतुकीदरम्यान हवेशीर कंटेनर घेऊन जाणे आणि प्रजाती वेगळे करणे श्रेयस्कर आहे; प्रती पसरवून ठेवा. त्याची अखंडता जपण्यास मदत करते.
अन्न सुरक्षा आणि आरोग्य शिफारसी
आरोग्य आणि उपभोग सल्लागार, अल्वारो पेरेझ, अन्न तपासणी आणि झूनोसिस प्रमुख, अल्वारो चिरापोझू यांच्यासह, यांनी हे उपकरण अधोरेखित केले आहे की दरवर्षी विषबाधा होण्याचे प्रमाण कमी होते अयोग्य मशरूम खाल्ल्यामुळे.
मशरूम खाल्ल्यानंतर मळमळ, उलट्या, पोटदुखी किंवा इतर लक्षणे दिसल्यास डॉक्टरकडे जाणे अत्यावश्यक आहे. तात्काळ आपत्कालीन सेवांमध्ये आणि शक्य असल्यास, सेवन केलेल्या नमुन्यांचे अवशेष घ्या.
सामान्य नियमानुसार, जंगली मशरूम अ शिवाय खाऊ नयेत विश्वसनीय ओळख तज्ञ कर्मचारी किंवा या महानगरपालिका सेवेसारख्या अधिकृत संसाधनांद्वारे केले जाते.
या वेळापत्रकांसह, मार्गदर्शक तत्त्वे आणि फोन नंबर उपलब्ध असल्याने, हौशी खेळाडूंना याचा फायदा घेता येईल सार्वजनिक आणि मोफत संसाधन जे हमी देते, शंकांचे निरसन करते आणि बिलबाओ परिसरात जबाबदार कापणीला प्रोत्साहन देते.
