एकापेक्षा जास्त प्रसंगी आपण त्याबद्दल ऐकले आहे वनस्पतींमध्ये बुरशी आवश्यक आहे आणि तुमच्या बागेच्या मातीत, पण तुम्ही कधी विचार केला आहे का की बुरशी कोणत्या प्रकारचा घटक आहे? म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला या सेंद्रिय खताबद्दल थोडेसे सांगणार आहोत, जे आपल्या वनस्पतींच्या आणि ज्या मातीत ते लावले जातात त्या मातीच्या परिपूर्ण आरोग्यासाठी आवश्यक आहे. या विषयावरील अधिक माहितीसाठी, तुम्ही आमच्या मार्गदर्शकाचा सल्ला घेऊ शकता बुरशीचे प्रकार.
बुरशी, हा सेंद्रिय अवशेषांच्या विघटनातून निर्माण होणारा पदार्थ आहे. हे विघटन बुरशी आणि जीवाणू सारख्या जीव आणि सूक्ष्मजीवांमुळे होते. हे स्पष्ट करणे महत्वाचे आहे की बुरशी बहुतेकदा कंपोस्टमध्ये गोंधळलेली असते. तथापि, कंपोस्टपेक्षा बुरशीचे विघटन खूप जास्त असते, याचा अर्थ ते वनस्पती किंवा प्राण्यांचे उत्पत्तीचे आहे हे सहजपणे ओळखता येत नाही. खरं तर, विघटनाचे प्रमाण इतके जास्त आहे की त्याचे पुढे विघटन होणे शक्य नाही.
La सेंद्रीय साहित्य ज्याचे विघटन होऊन बुरशी तयार होते ते वेगवेगळ्या स्रोतांमधून येऊ शकते, जसे की मुळांचे स्राव आणि इतर वनस्पतींचे तुकडे, तसेच प्राणी आणि त्यांच्या मलमूत्रातून. ही प्रक्रिया महत्त्वाची आहे, कारण बुरशी एक म्हणून कार्य करते प्रजनन क्षमता वाढवणारे मातीची रचना सुधारते आणि ओलावा टिकवून ठेवते.
ह्यूमसचे प्रकार
आहेत हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे वेगवेगळ्या प्रकारचे बुरशी ज्यांचे विघटन होण्याच्या वेळेनुसार वर्गीकरण केले जाते. या अर्थाने, बुरशीचे प्रकार असे असू शकतात:
- तरुण ह्यूमस: या प्रकारची बुरशी वायूयुक्त मातीत तयार होते आणि सामान्यतः त्याची पोत हलकी असते. या श्रेणीमध्ये आपल्याला असे प्रकार आढळतात जसे की खूप अभ्यास अगर चिंतन करणे, मोडर y जांभळा.
- जुने ह्यूमस: याउलट, जुन्या बुरशीची पोत अधिक संक्षिप्त असते आणि ती अशा मातीत तयार होते ज्या कमी वायुवीजनित असतात, जसे की कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) आणि आनंदाने.
बुरशीचे वय वाढत असताना, ती अधिकाधिक मातीसाठी फायदेशीर, कारण ते पोषक तत्वे टिकवून ठेवण्याची त्यांची क्षमता सुधारते आणि वनस्पतींची चांगली वाढ होण्यास मदत करते. ह्यूमस देखील नियंत्रित करण्यास मदत करते तापमान डेल सुएलो, मुळांच्या विकासासाठी अधिक स्थिर वातावरण प्रदान करते. तुमच्या पिकांची सुपीकता कशी वाढवायची याबद्दल तुम्हाला अधिक जाणून घ्यायचे असेल, तर आमच्या विभागाला भेट द्या झाडांचे खतीकरण.
बागकामात ह्यूमसचे फायदे
बागेत बुरशीचा समावेश केल्याने अनेक फायदे होतात:
- प्रजनन क्षमता सुधारते: ह्यूमसमध्ये आवश्यक पोषक तत्वे असतात जी हळूहळू बाहेर पडतात, ज्यामुळे वनस्पतींना सतत पुरवठा होतो.
- पाणी साठवण: त्याच्या संरचनेमुळे, बुरशी मोठ्या प्रमाणात पाणी टिकवून ठेवू शकते, ज्यामुळे वारंवार पाणी पिण्याची गरज कमी होते.
- मातीची रचना सुधारणा: बुरशी मातीची सैल रचना तयार करण्यास मदत करते, ज्यामुळे मुळांची वाढ आणि हवेचे अभिसरण सुलभ होते.
- सूक्ष्मजीवांच्या जीवनाला चालना देणे: ह्यूमस फायदेशीर सूक्ष्मजीवांसाठी अधिवास आणि अन्न स्रोत म्हणून काम करते, जे सेंद्रिय पदार्थांचे विघटन करण्यास आणि पोषक तत्वे सोडण्यास मदत करतात. बुरशी तयार करण्याच्या प्रक्रियेबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी, तुम्ही याबद्दल वाचू शकता घरगुती बुरशी.
ह्यूमस कसे तयार करावे
योग्य कंपोस्टिंग प्रक्रियेद्वारे ह्यूमस उत्पादन मिळवता येते. तुम्ही अनुसरण करू शकता अशा काही मूलभूत पायऱ्या येथे आहेत:
- साहित्याचा संग्रह: अन्नाचे तुकडे, वाळलेली पाने, गवताचे तुकडे आणि इतर सेंद्रिय कचरा गोळा करा.
- पिलास्टरची निर्मिती: तुमच्या बागेत योग्य, हवेशीर ठिकाणी या साहित्यांचा एक पिलास्टर तयार करा.
- आर्द्रता नियंत्रण: पिलास्टर ओलसर आहे, पण भिजलेला नाही याची खात्री करा. हे सूक्ष्मजीव क्रियाकलापांना चालना देण्यास मदत करेल.
- वायुवीजन: ऑक्सिजनचा पुरवठा करण्यासाठी आणि कुजण्याची प्रक्रिया जलद करण्यासाठी दर काही आठवड्यांनी पिलास्टर फिरवा.
- एस्पेरा: काही महिन्यांनंतर, तुम्हाला एक गडद, मातीचे उत्पादन मिळेल जे बुरशी आहे.
ही प्रक्रिया तुम्हाला केवळ बुरशीच देणार नाही, तर कचऱ्याचे प्रमाण कमी होईल जे तुम्ही लँडफिलमध्ये पाठवता.
तुमच्या पाहुण्यांना आश्चर्यचकित करण्यासाठी हम्मसचे प्रकार
"हम्मस" हा सेंद्रिय पदार्थ असण्याव्यतिरिक्त, "हम्मस" हा शब्द मध्य पूर्वेतील पाककृतींमध्ये खूप लोकप्रिय असलेल्या चण्यावर आधारित स्वादिष्ट डिपचा देखील संदर्भ देतो. तुमच्या मित्रांना आणि कुटुंबियांना प्रभावित करण्यासाठी तुम्ही तयार करू शकता अशा अनेक प्रकार आहेत:
- पारंपारिक हम्मस: चणे, ताहिनी, लसूण, लिंबाचा रस आणि ऑलिव्ह ऑइल वापरून बनवलेले.
- बीटरूट हम्मस: गोड चव आणि तेजस्वी रंगासाठी क्लासिक मिक्समध्ये शिजवलेले बीट घाला.
- अ‍ॅव्होकॅडो हम्मस: आणखी गुळगुळीत डिपसाठी पारंपारिक ह्यूमससह अ‍ॅव्होकॅडोचा क्रिमीपणा एकत्र करा.
- भाजलेले लाल मिरचे हम्मस: धुरकट, गोड चवीसाठी भाजलेल्या मिरच्या घाला.
- चॉकलेट हम्मस: मिष्टान्नासाठी परिपूर्ण गोड डिपसाठी चॉकलेट पेस्ट आणि मध घाला.
- बीन्स किंवा मसूर हम्मस: रेसिपीमध्ये बदल करण्यासाठी आणि नवीन चवींचा अनुभव घेण्यासाठी वेगवेगळ्या शेंगदाण्या वापरून पहा.
संपूर्ण अनुभवासाठी तुमच्या हुमसला कुरकुरीत भाज्या, पिटा ब्रेड किंवा क्रॅकर्ससोबत जोडायला विसरू नका.
योगदानाबद्दल मनापासून धन्यवाद मी सुरू करीत आहे आणि मी शिकत आहे